НАУЧНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ

ВВОДНЫЙ СЕМИНАР ПО ПРИМЕНЕНИЮ ДАННЫХ О ХИМИЧЕСКОМ СОСТАВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И УЧАСТИЮ ЦЕНТРА В ПРОЕКТЕ FAO/INFOODS ПО СБОРУ И СОСТАВЛЕНИЮ БАЗ АНАЛИТИЧЕСКИХ ДАННЫХ

            Дата проведения: 15 февраля 2017 г.
            Место проведения: г. Москва.
            Организаторы: Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи.
         В работе семинара приняла участие Цикуниб А.Д., д.б.н, профессор, зав.кафедрой химии, директор НИИ комплексных проблем АГУ, зав. лабораторией нутрициологии и экологии НИИ КП АГУ с докладом «Актуальность создания баз данных химического состава продуктов и блюд традиционной адыгской кухни и продвижения их на российском и международном уровнях».
      Традиционная кухня адыгов сложилась не только на территории Адыгея, но и других регионах Северного Кавказа, на которых компактно проживают адыги: Карачаево-Черкесская, Кабардино-Балкарская, Северо-Осетинская Республики, Краснодарский и Ставропольский края.
       Основу традиционного питания адыгов составляли как продукты животного, так и растительного происхождения. Адыги из всех видов мяса больше всего ценили блюда из баранины, затем птицы (особенно индейки и курицы) и говядину, в структуре питания адыгов значительное место занимали также молочная и растительная пища. Самыми древними и основными сельскохозяйственными культурами были просо «фыгу» и кукуруза «натрыф». Из овощей адыги издавна выращивали лук, чеснок, фасоль, свеклу, белую адыгейскую тыкву, а также фрукты: груши, яблоки, сливы, вишню, виноград и др. Много потребляли грецкого ореха, фундука. В рационе питания адыгов особое место занимал мед.
         В менталитете адыгов всегда было уважительное отношение к пище, понимание значимости пищи в обеспечении здоровья. Большое внимание уделялось гигиеническим аспектам приготовления пищи, этикету.
          Традиционные блюда адыгов прочно сохранились в обиходе народа и до наших дней, кроме того стали популярными среди других национальностей, вошли в состав меню предприятий общественного питания, а также стали производиться в промышленном масштабе, а также сохраняются в культуре питания адыгских диаспор, проживающих в других странах. Видимо, это не только свидетельство устойчивости привычек, вкусов, порядков употребления продуктов питания, но и признание высокой пищевой и биологической ценности.
             К излюбленным блюдам адыгов, сохранившимся и до наших дней относятся:
- щыпс (специфический соус), который готовят из курицы чэтщыпс, индейки тхьачэтщыпс, баранины или говядины – лыщыпс, фасоли – джэнчщыпс.
-"п1астэ" - густая каша из просяной или кукурузной крупы, основное блюдо, заменявшее хлеб (у адыгов щыгъу-п1астэ, как «хлеб-соль» у русских);
-«гуубат», «щэламэхьалыжъу»- традиционные пироги с сыром;
- «хьалыжъожьый»- вареники с адыгейским сыром;
-"хьатыкъ", "хьэлау", «къурамбий» из просяной, так и из кукурузной муки;
- из молочных продуктов: «щыу» - аналог кефира, "кьундысыу"- перебродившая сыворотка с кислым молоком: один из самых лечебных и полезных в молочном рационе питания адыгов продуктов (аналогов нет), "къалмэкъ щай".
           Брендовыми продуктами для республики стали: адыгейский сыр, как свежий ("къоец1ын"), так и копченый "къоегьэгъугь", чесночная соль (бжьыныфщыгъу), адыгейский чай.
        Проведен анализ этнографического материала, изучены рационы питания 20 долгожителей (в 90-х годах еще можно было найти такое количество респондентов, сейчас это практически невозможно), на основе их опроса реконструировано 20 вариантов традиционных рационов питания. Однако, возникла трудность как их оценить: ни в одном справочнике химического состава не представлена информация о распространенных и сегодня, не говоря о тех которые готовятся редко в особых случаях традиционных блюдах. Чтобы оценить рационы предпринята попытка создания справочника химического состава блюд традиционной адыгейской кухни, в которую вошли данные, полученные как экспериментальным так и расчетным способом. До сих пор продолжается работа над этим справочником, чтобы набрать статически достоверный материал и официально издать.
        Следует отметить, что в Республике Адыгея одним из первых и немногих регионов Постановлением Кабинета Министров Республики Адыгея от 27.08.01 г. № 292 была принята республиканская программа «Здоровое питание населения Республики Адыгея на 2002-2005 г.г.». Реализация данной программы позволила достигнуть определенных результатов в изучении особенностей традиционного питания адыгов.
        На сегодня накоплен определенный опыт, создана необходимая лабораторная база: ЦКП, включающая лабораторную базу НИИ КП АГУ, освоены методики исследований, создана специализированная лаборатория нутрициологии и экологии в составе НИИ КП АГУ.
           Почему актуальным и перспективным является сохранение и продвижение продуктов и блюд традиционной адыгской кухни на российском и международном уровнях?
►Используемые технологии направлены на максимальное сохранение нутриентов исходного продукта - это продукты и блюда, максимально отвечающие критериям натуральный продукт. Отличаются высокой пищевой и биологической ценностью.
►Экологически благоприятная ситуация в Республике позволяет говорить и об экологической чистоте продуктов.
►РА обладает большими ресурсами для развития туризма, это пятая территория России, которая включена в список Всемирного природного наследия. А как известно-национальная кухня это один из важных факторов развития туристского сервиза и привлечения иностранных туристов.
►Информация о пищевой и биологической ценности адыгов будет востребована обширной адыгской диаспорой разных стран.
            Что мешает более широкому продвижению пищевых продуктов и блюд национальной кухни народов России, в том числе адыгской на российском и международном уровнях?
-отсутствие региональных программ и региональной политики в области здорового питания населения;
-отсутствие национальных традиционных продуктов адыгской кухни, в официально изданных справочники химического состава;
-недостаточная консолидация научных коллективов, работающих в регионах в в
области изучения структуры питания населения, пищевой и биологической ценности национальных продуктов под эгидой ФИЦ питания;
- слабая законодательная защита национальных брендовых продуктов от фальсификации (из-за недобросовестности отдельных производителей, берущихся за выпуск национальных продуктов и блюд в промышленном масштабе, но не соблюдающих традиционных технологий, наносится урон имиджу национальных традиционных продуктов);
- смелое наступление фастфуда на российском рынке не только в крупных городах, но и в регионах, причем очень быстро (фастфуд можно сказать пожирает, вытесняет традиционную кухню, это как эпидемия).
            Исходя из выше сказанного, в решение сегодняшнего совещания вношу предложение о необходимости разработки регионального проекта «Создание баз данных химического состава продуктов и блюд традиционной адыгской (черкесской) кухни и продвижение их на российском и международном уровнях» и возможность включения региональной инициативы в проект ФАО/ ИНФУДС.
        Понимаю, что это сложная, комплексная научно-исследовательская работа, в которую должны быть включены сельскохозяйственная отрасль, пищевая промышленность, научно-исследовательские центры и лаборатории, но я убеждена, что сохранение традиционной культуры питания, традиционных технологий приготовления блюд, включение их в повседневный рацион так же важно и актуально, как сохранение языка и культуры каждого народа.

ПАНЕЛЬНАЯ ДИСКУССИЯ «КОСМОС – ПРОСТРАНСТВО МИРА, ДОВЕРИЯ И СОТРУДНИЧЕСТВА»

         Дата проведения: 27 мая 2017 г.
         Место проведения: г. Москва.
         В рамках Первого Съезда Ассамблеи народов Евразии 27 мая 2017 г. прошла панельная дискуссия «Космос – пространство мира, доверия и сотрудничества».
         Модераторами дискуссии были В. В. Кривопусков – советник Генерального директора ОАО «Главкосмос», член-корр. РАЕН и О. Ю. Атьков – лётчик-космонавт СССР, Герой Советского Союза, Генеральный секретарь Мирового общественного форума «Диалог цивилизаций», член-корр. РАН.
         В обсуждении отмечалось, что Космос на сегодня действительно является пространством мира, где в международных отношениях в основном действуют принципы взаимного двух и многостороннего понимания и доверия, а также безальтернативного заинтересованного сотрудничества. Тому многочисленные и многолетние примеры реализации совместных космических проектов и полетов граждан многих стран в космос, в том числе на станцию «Мир» и МКС. Сложившийся успешный опыт сотрудничества стран в освоении космического пространства служит основанием для его проецирования на всё пространство от Лиссабона до Владивостока, как пространство мира, доверия и сотрудничества в интересах всего человечества.
          Ближнее космическое пространство, единое и не имеющее разделяющих страны границ, является не только символом единства и единения всех народов планеты, но и полем деятельности и соревнования в научно-практических достижениях в области космических технологий. Роскосмосом и входящими в него корпорациями разработан ряд программ предназначенных для насыщения космической отрасли, в том числе и в регионах, специалистами полного спектра компетенций и для повышения космической грамотности населения. В поле этой деятельности существует два основных направления стимулирования развития отрасли: первое – развитие космических технологий и конструкторских решений, второе – совершенствование методического обеспечения практических услуг в области космических технологий.
          Стратегическим решением стало создание условий для организации в технических и классических университетах страны Научно-образовательных центров космических услуг в качестве концентраторов научно-практической деятельности с участием студенческих коллективов и образовательных услуг в этой сфере.
          Космические технологии стремительно развиваются, отдельное внимание при этом уделяется совершенствованию технологий съёмки данных с поверхности Земли (ДЗЗ) и методов их дешифрирования в интересах интенсификации экологически сбалансированного развития отраслей природопользования, мониторинга и прогнозирования ЧС. На пороге настоящая революция в технологиях производства и автоматизированного управления этими отраслями. В ней заключается приоритетная и для РФ стратегия экономического развития на ближайшие десятилетия. Реализация этой стратегии в нашей стране нуждается не только в значительном количестве научных кадров и профессиональных исполнителей в области продуцирования и использования результатов космической деятельности, но и в осведомлённости широких слоёв населения обих высокой экономической целесообразности.
          ОАО «НПК «РЕКОД» («РезультатыКосмическойДеятельности») созданная в целях эффективного использования космического потенциала в интересах модернизации экономики РФ, поддерживает программу создания в вузах страны Научно-образовательных центров космических услуг. Корпорацией разработана базовая геоинформационная платформа «КОСМОС» для создания региональных геопорталов с картографическим комплектом региона включающего комплекс тематических карт, в целях эффективного применения результатов космической деятельности в интересах социально-экономического развития.
          В Адыгейском госуниверситете создан Научно-образовательный центр космических услуг (НО ЦКУ АГУ). В нём студенты, аспиранты и преподаватели вуза уделяют внимание научной научно-практической и образовательной деятельности в области услуг по использованию результатов космической деятельности.
          При участии студенческих научных коллективов разрабатывается Геопортала Республики Адыгея на базовой геоинформационной платформе «КОСМОС» НПК РЕКОД для сбора, обработки, хранения пространственно-распределенной тематической информации по региону, для оказания услуг по использованию результатов космической деятельности (РКД). На основе Геопортала РА коллективами университета разрабатываются базовые отраслевые ГИС-платформы, обеспечивающие эффективное использование РКД в целях поддержки сбалансированного социально-экономического развития административных образований всех уровней.
         В базовый картографический комплект Геопортала РА входят около 70 информационных слоёв региона. Разработан информационно-справочный Геопортал г. Майкоп – столицы республики.
         Создан ряд научно-прикладных ГИС РА с использованием РКД для поддержки экологически сбалансированного социально-экономического развития республики:
• ГИС сельское хозяйство АДЫГЕИ,
• ГИС ЧС и комплекс моделирования ЧС,
• ГИС кадастра туристических ресурсов РА,
• ГИС экологически сбалансированного землепользования,
• ГИС природно-экологического каркаса региона,
• ГИС Биоразнообразие Адыгеи.
        В публичной части Геопортала будут также размещаться результаты региональных научно-практических исследований для обеспечения фактографической базой дипломных проектов, диссертационных исследований в Адыгее.
        Фундаментальные исследования коллектива ГИС-центра АГУ также ориентированы на применение РКД. Впервые разработанные «Модель точечного прогнозирования времени наступления и уровня паводков» и «Интеллектуальная модель точечного кратко-среднесрочного прогнозирования землетрясений» получат широкое применение в результате космического мониторинга параметров предикторов, обеспечивающих прогноз этих до настоящего времени не поддающихся эффективному прогнозированию явлений.
        Нашим коллективом разрабатывается новая геоинформационная модель, структурно подобная порождающим геопространство и все его природные объекты космопланетарным энергетическим полям. Уверены, что эта модель даст новые возможности в использовании данных ДЗЗ в интересах экологически сбалансированного социально-экономического развития и прогнозирования полного спектра опасных природных явлений.
        Просветительская и образовательная деятельность НО ЦКУ АГУ в области космических технологий связана с подготовкой профильных специалистов, создания школьных и студенческих ЦКУ.
        На нескольких факультетах читаются курсы и проводятся практикумы:
• Методы дешифрирования данных ДЗЗ в программных комплексах ENVI и ERDAS;
• Методы автоматизации дешифрирования многоспектральных космических снимков;
• Тематическое картографирование на основе данных ДЗЗ
• ГИС-технологии,
• Электронное картографирование, Региональные и тематические геоинформационные системы (ГИС).
        Проводятся лектории для школьников по космической грамотности.
        Наш вуз поддерживает научно-образовательное сотрудничество с 20-ю вузами ближнего и дальнего зарубежья, что послужит распространению космической грамотности и синтезу новых идей в производстве и использовании РКД.
        В наши планы входит разработка совместно со студенческими конструкторскими бюро вузов юга России малого космического аппарата.
        Мы верим в то, что Космос в соответствие с древней легендой станет концентратором разума, духовности и доброй воли человечества. Эту веру мы стараемся передать нашим студентам.

РЕФЕРАТЫ И АННОТАЦИИ НАУЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

Е.1 Естественные науки

 С. Статьи, опубликованные в журналах и научных сборниках

Е.1.2017.С.1. Немцев О.Б., Гаджимирзоева Н.А., Грекалова И.Н., Немцева Н.А., Кучеренко Ю.О. Влияние аэробных и анаэробных физических нагрузок на показатели внимания у старшеклассников // Учёные записки университета им. П.Ф. Лесгафта. – 2016. – № 5 (135). – С. 293-298. 2 таблицы, 10 источников.
Целью исследования являлось изучение особенностей влияния физических нагрузок аэробного и анаэробного характера на показатели внимания у учащихся старших классов. В исследовании приняли участие 13 мальчиков и 12 девочек (средний возраст 16,5 ± 0,3 года). До и сразу после физической нагрузки различного характера при помощи теста Бурдона тестировались показатели внимания. Физическая нагрузка заключалась в восхождении на скамейку высотой 30 см в течение пяти минут при частоте сердечных сокращений (ЧСС) 140 ударов в минуту (уд/мин) (аэробная нагрузка) и в течение двух раз по две минуты через минуту отдыха при ЧСС 170 уд/мин (анаэробная нагрузка). Достоверность различий показателей внимания до и после физической нагрузки определялась при помощи W-критерия Вилкоксона. В результате исследования было установлено, что продуктивность и устойчивость внимания, точность выполнения задания у старшеклассников достоверно улучшаются, а количество ошибок достоверно уменьшается сразу после физической нагрузки аэробного характера. После физической нагрузки анаэробного характера отмечены, наоборот, достоверные ухудшение названных показателей внимания и увеличение числа ошибок.
Ключевые слова: тест Бурдона, физические упражнения.

Nemtsev Oleg Borisovich; Gadzhimirzoeva Nina Almasovna; Grekalova Irina Nikolaevna; Nemtseva Natalia Alekseevna; Kucherenko Julia Olegovna INFLUENCE OF AEROBIC AND ANAEROBIC PHYSICAL EXERCISES ON INDICATORS OF ATTENTION AT SENIOR PUPILS
The objective of this investigation was the estimation of influence of aerobic and anaerobic physical exercises on attention indicators at senior pupils. Thirteen boys and twelve girls (age 16.5 ± 0.3 years) took part in the study. Before and immediately after physical exercises using the Bourdon-test the attention indicators tested. Were used step-aerobic and step-anaerobic exercises: heart rate 140 (five minutes) and 170 (two minutes stepping + one minute rest + two minutes stepping) beats per minute respectively. Aerobic and anaerobic tests performed on different days. Wilcoxon signed-rank test was used for evaluation of significance of the attention indicators differences before and after physical exercises. Was found that all studied attention indicators significantly improved immediately after aerobic physical exercises. Anaerobic exercises have a significant depressing effect on the function of attention. The results of the study allow to use reasonable exercises of various kinds in the mode of educational day school pupils to optimize their mental state.
Key words: Bourdon-test, physical exercises.

Е.1.2017.С.2. Немцев О.Б., Гаджимирзоева Н.А., Грекалова И.Н., Немцева Н.А., Кучеренко Ю.О. Стабильность некоторых показателей внимания у старшеклассников // Учёные записки университета им. П.Ф. Лесгафта. – 2016. – № 3 (133). – С. 301-305.
2 таблицы, 1 рисунок, 8 источников.
Целью исследования являлось определение стабильности показателей внимания в тесте Бурдона при повторном тестировании у учеников старших классов общеобразовательной школы. В исследовании приняли участие 23 юноши и 19 девушек – учащиеся десятых классов средней общеобразовательной школы (средний возраст 16,7 ± 0,3 года). Каждому испытуемому предлагалось в течение пяти минут как можно быстрее вычеркивать на специальном бланке буквы "К" и "Н". После десятиминутного отдыха следовал ретест. Стабильность показателей внимания определялась при помощи корреляционного анализа (вычислялся коэффициент корреляции Спирмена). В результате проведённого исследования установлено, что показатели внимания, характеризующиеся количеством просмотренных и правильно вычеркнутых букв в тесте Бурдона, обладают высокой стабильностью при повторном тестировании. Показатели внимания, связанные с ошибками при выполнении теста Бурдона (количество пропущенных и неправильно вычеркнутых букв и точность), обладают низкой стабильностью при повторном тестировании и для изучения индивидуальной реакции на нагрузки различного характера непригодны.
Ключевые слова: тест Бурдона, ретест, корреляция.

Nemtsev Oleg Borisovich; Gadzhimirzoeva Nina Almasovna; Grekalova Irina Nikolaevna; Nemtseva Natalia Alekseevna; Kucherenko Julia Olegovna STABILITY OF SOME INDICATORS OF ATTENTION AT SENIOR PUPILS
The aim of this study was the evaluating of stability of some indicators of attention at senior pupils in one of the kinds of Burdon-test. Twenty-three boys and nineteen girls (age 16.7 ± 0.3 years) took part in the investigation. Each subject is asked to cross out as quickly as possible on a special form the letters of the Cyrillic alphabet "K" and "H" for five minutes. After a ten-minute rest followed retest. Attention indicators stability was determined using correlation analysis (Spearman's correlation coefficient was calculated). As a result of the study found that indicators of attention, characterized by the number of viewed and correctly crossed out letters in the Bourdon-test, are high stability when re-testing. Indicators of attention associated with errors in the Bourdon-test (number of missed and improperly erased letters and accuracy), are low stability and unsuitable for evaluating the individual dynamics in the subjects in the studies related to the re-testing.
Key words: Bourdon-test, retest, correlation.

Е.1.2017.С.3. Немцев О.Б., Певнева М.В., Немцева Н.А., Доронин А.М., Кучеренко Ю.О. Структура соревновательного результата у юных российских триатлетов // Учёные записки университета им. П.Ф. Лесгафта. – 2016 – № 8 (138). – С. 158-164.
1 таблица, 2 рисунка, 13 источников.
Целью исследования являлось определение характера взаимосвязей спортивного результата в триатлоне и результатов в плавании (0,3 км), велогонке (8 км) и беге (2 км), а также между результатами в этих видах у юных росси3йских триатлетов. Были проанализированы протоколы первенства России по триатлону среди юношей и девушек 2016 года (n = 51, возраст 16,1 ± 0,9 лет) и девушек (n = 34, возраст 15,9 ± 0,6 лет). Для оценки взаимосвязи между рассматриваемыми факторами вычислялся коэффициент корреляции Спирмена. Было установлено, что общий результат в триатлоне имеет сильные взаимосвязи с результатами в плавании (ρ = 0,834), велогонке (ρ = 0,922) и беге (ρ = 0,935) у юношей, а также среднюю взаимосвязь с результатом в плавании (ρ = 0,673) и сильные взаимосвязи с результатами в велогонке (ρ = 0,756) и беге у девушек (ρ = 0,859). У юношей обнаружены сильные и средняя взаимосвязи между результатами в видах, входящих в триатлон (плавание – велогонка ρ = 0,791, плавание – бег ρ = 0,683, велогонка – бег ρ = 0,777), в то время как у девушек зафиксированы лишь средние и слабая взаимосвязи (плавание – велогонка ρ = 0,636, плавание – бег ρ = 0,357, велогонка – бег ρ = 0,525). Коэффициенты корреляции между результатами в плавании и велогонке оказались достоверно больше, чем в плавании и беге у юношей и девушек (p = 0,036 и 0,025 соответственно). Результаты исследования позволяют говорить о генерализованном характере проявления выносливости у триатлетов юношей и девушек на соответствующих дистанциях плавания, велогонки и бега при некотором дифференцировании её проявлений в плавании и беге, более ярко выраженном у девушек.
Ключевые слова: соревновательный результат, корреляция, плавание, велогонка, бег.

Nemtsev Oleg Borisovich, Pevneva Marina Vadimovna, Nemtseva Natalia Alekseevna, Doronin Anatoliy Mikhaylovich, Kucherenko Julia Olegovna STRUCTURE OF OVERALL RACE TIMES IN RUSSIAN YOUTH TRIATHLETES
The aim of this study was the evaluating of correlation between overall race times and swimming, cycling and running split times and also between split times in these components of thriatlon in Russian youth triathletes. Were analyzed results of 51 male (age 16.1 ± 0.9 years) and 34 female (age 15.9 ± 0.6 years) athletes in the protocols of the Russian Youth Triathlon Championship 2016. Spearman's correlation coefficient was calculated to accomplish the purpose of the study. Was found strong correlation between overall race times and swimming (ρ = 0.834), cycling (ρ = 0.922) and running (ρ = 0.935) split times in male athletes and also cycling (ρ = 0.756) and running (ρ = 0. 859) split times in female athletes. Overall race times and swimming split times had only medium correlation (ρ = 0.673) in female triathletes. Male athletes had a strong correlation between swimming and cycling split times (ρ = 0.791) and also between cycling and running split times (ρ = 0.777) and a medium correlation between swimming and running split times (ρ = 0.683). Female athletes had only a medium correlation between swimming and cycling split times (ρ = 0.636) and between cycling and running split times (ρ = 0.525) and a weak correlation between swimming and running split times (ρ = 0.357). Correlation coefficients between swimming and cycling split times were significantly larger than between swimming and running split times in both male and female groups of athletes (p = 0.036 и 0.025 respectively). The study results suggest a generalized character of endurance in male and female triathletes. At the same time there is some specialization of endurance in swimming and running especially in female athletes.
Key words: overall race times, correlation, swimming, cycling, running.

Е.1.2017.С.4. Немцев О.Б., Певнева М.В., Немцева Н.А., Суханов С.М., Мехрикадзе В.В. Приём энергетического напитка Burn перед стартом не позволяет повысить результат в спринтерском беге // Учёные записки университета им. П.Ф. Лесгафта. – 2016 – № 10 (140). – С. 119-123. 2 таблицы, 6 источников.
Целью исследования являлось изучение особенностей влияния приёма энергетического напитка Burn на эффективность и показатели техники спринтерского бега. Восемь спортсменов, специализирующихся в скоростно-силовых видах лёгкой атлетики, приняли участие в исследовании: четыре мужчины (возраст 20,78 ± 1,27 года, рост 184 ± 3 см, вес 76,5 ± 4,7 кг, лучший результат в беге на 100 метров 11,21 ± 0,55 с) и четыре женщины (возраст 20,77 ± 2,01 года, рост 168 ± 9 см, вес 56,8 ± 5,6 кг, лучший результат в беге на 100 метров 12,93 ± 0,56 с). Каждый испытуемый после индивидуальной разминки пробегал дистанцию 50 метров с низкого старта под выстрел за минимально возможное время, затем выпивал 0,33 л энергетического напитка "BurnÒ Energy Drink Original" и через 30 минут выполнял ещё одну попытку в беге на 50 метров. Показатели эффективности и техники спринтерского бега определялись при помощи видеоанализа (Kinovea). Съёмка проводилась при помощи четырёх камер (240 Гц), расположенных в 20 метрах от ближнего края дорожки, оси которых совпадали с линиями, поперечными дорожке, проведёнными на расстоянии 1, 20, 40 и 50 метров от линии старта. Достоверность различий выборочных данных определялась при помощи парного двухвыборочного t-теста. Было установлено, что время преодоления 1 (0,617 ± 0,037 и 0,613 ± 0,053 с, p = 0,7649) и 50 (7,168 ± 0,417 и 7,221 ± 0,463, p = 0,0649) метров дистанции до и после приёма напитка Burn не имело достоверных различий. Средняя скорость в течение одного бегового шага на отметке 20 метров не изменилась (8,17 ± 0,52 и 8,12 ± 0,54 м/с, p = 0,3050), а на отметке 40 метров оказалась даже достоверно меньше (8,56 ± 0,73 и 8,48 ± 0,77 м/с, p = 0,0498) после приёма напитка Burn. Все исследовавшиеся показатели техники оказались стабильны в обследованной группе после приёма энергетика. Результаты исследования позволяют считать бесполезным приём напитка Burn с целью улучшения результата в спринтерском беге.
Ключевые слова: кофеин, скорость бега, длина и частота шага.

Nemtsev Oleg Borisovich, Pevneva Marina Vadimovna, Nemtseva Natalia Alekseevna, Sukhanov Sergey Mitrofanovich, Mekhrikadze Vitaly Varlamovich BURN ENERGY DRINK DOES NOT IMPROVE SPRINT RUNNING PERFORMANCE
The objective of this study was to investigate impact of Burn energy drink on sprint running performance. Eight sprint runners and combine event athletes took part in the investigation: four men (age 20.78 ± 1.27 years, height 184 ± 3 cm, weight 76.5 ± 4.7 kg, 100 meter personal best 11.21 ± 0.55 s) and four women (age 20.77 ± 2.01 years, height 168 ± 9 cm, weight 56.8 ± 5.6 kg, 100 meter personal best 12.93 ± 0.56 s). Each participant performed 50 meter maximal speed running (starting shot) using starting blocks after individual worming up, then consumed 0.33 liter of "BurnÒ Energy Drink Original" and performed maximal sprint running again after 30 minutes of active rest. Kinovea video analysis was used for evaluating of the athletes times in different parts of 50 meter distance, speed and other characteristics of sprint running. Were used four camcorders (240 Hz) placed 20 meters from running track. Optical axes of cameras were aligned to the 1-m, 20-m, 40-m and 50-m lines perpendicular to the running track. The paired sample t-test was used to determine the differences significance between data before-and-after Burn energy drink consuming. Was not found significant differences in the running times on the 1-m (0.617 ± 0.037 and 0.613 ± 0.053 с, p = 0.7649) and 50-m (7.168 ± 0.417 and 7.221 ± 0.463, p = 0.0649) marks before and after consuming energy drink. Mean speed during running step on the 20-m mark did not change (8.17 ± 0.52 and 8.12 ± 0,54 m/s, p = 0,3050) and significantly decreased on the 40-m mark (8.56 ± 0.73 and 8,48 ± 0,77 m/s, p = 0,0498) after consuming energy drink. All other characteristics of sprint running technique were stable. Now then, Burn energy drink does not improve sprint running performance.
Key words: caffeine, running speed, step length and frequency.

Е.1.2017.С.5. Татаркова Е.А., Тугуз А.Р., Цикуниб А.А., Руденко К.А., Муженя Д.В., Смольков И.В., Шумилов Д.С. Влияние полиморфных вариантов генов фолатного цикла на процесс раннего прерывания беременности у жительниц Республики Адыгея // Вестник Адыгейского государственного университета. Сер. Естественно-математических и технических наук. – 2016. – Вып. 2. – С. 33-41.
Впервые для жителей Республики Адыгея определено частотное распределение аллелей и генотипов полиморфизмов генов фолатного цикла (MTHFR 677 C>T, MTHFR 1298 A>C, MTR 2756 A>G, МТRR 66 A>G) и проанализирована предикторная значимость SNP (Single nucleotide polymorphisms единичных нуклеотидных замен) генов фолатного цикла при угрозе прерывания беременности в первом триместре. С угрозой прерывания беременности в первом триместре у жительниц Республики Адыгея ассоциирован A66 аллель (χ2=6,88; Р=0,009; OR=3,98) и гетерозиготный генотип A66G гена MTRR, который повышает риск развития патологии в 6 раз (χ2=11,22; Р=0,004; OR=6,15). «Нормальный» А66 аллель гена MTRR у русских женщин связан с угрозой раннего прерывания беременности (χ2=5,54; Р=0,02; OR=4,72). С нарушением течения беременности у адыгеек, в отличие от русских женщин, ассоциирован «нормальный» аллель С677 (χ 2 =6,32; Р=0,01; OR=9,4) и С677С генотип гена MTHFR (χ 2 =6,65; Р=0,04; OR=19,3).

Tatarkova E.A. Tuguz A.R. Tsikunib A.A. Rudenko K.A. Muzhenya D.V. Smolkov I.V. Shumilov D.S. Influence of polymorphic folate gene variants on process of early pregnancy interruption at inhabitants of Adyghea Republic
For the first time a frequency distribution of alleles and genotypes of folate gene polymorphisms (MTHFR 677 C>T, MTHFR 1298 A>C, MTR 2756 A>G, МТRR 66 A>G) is defined for inhabitants of Adyghea Republic, as well as the predictor importance of SNP (single nucleotide polymorphisms single nucleotide replacements) of folate cycle genes at threat of pregnancy interruption in the first trimester is analyzed. A threat of pregnancy interruption in the first trimester at inhabitants of Adyghea Republic is associated with A66 allele (χ2=6,88; Р=0,009; OR=3.98) and heterozygotic genotype of A66G gene of MTRR which increases 6 times risk of development of pathology (χ2=11,22; Р=0,004; OR=6,15). “Normal” A66 allele of MTRR gene at the Russian women is related to threat of early pregnancy interruption (χ2=5,54; Р=0,02; OR=4.72). The disturbances in the course of pregnancy at Adyghes, unlike the Russian women, are associated with “normal” C677 allele (χ2=6,32; Р=0,01; OR=9.4) and C677C of MTHFR gene genotype (χ2=6.65; Р=0,04; OR=19,3).

Е.1.2017.С.6. Шумилов Д.С., Тугуз А.Р., Смольков И.В., Кулова И.Г., Муженя Д.В., Татаркова Е.А., Ашканова Т.М. G197A полиморфизмы гена провоспалительного цитокина IL-17А при коронарном атеросклерозе // Вестник Адыгейского государственного университета. Сер. Естественно-математических и технических наук. – 2016. – Вып. 1. – С. 33-46.
G197A полиморфизмы гена основного провоспалительного цитокина IL-17A статистиче- ски значимо повышены при ССЗ, развивающихся на фоне коронарного атеросклероза. 197А аллель ассоцииро- вана с ишемической болезнью сердца (1), артериальной гипертензией (2), хронической сердечной недостаточ- ностью II типа (3) у русских мужчин (соответственно Р1=0,05, OR1=3,25; Р2=0,01, OR2=3,84; Р3=0,02, OR3=2,58). В популяции адыгов (мужчин) при ишемической болезни сердца достоверно повышены частоты G197 аллели и G197G генотипа гена IL-17A (P=0,03, OR=3,62; P=0,02, OR=1,82).

Shumilov D.S. Tuguz A.R. Smolkov I.V. Kulova I.G. Muzhenya D.V. Tatarkova E.A. Ashkanova T.M. G197A gene polymorphisms of IL-17A proinflammatory cytokine at coronary atherosclerosis Abstract.
G197A gene polymorphisms of the main proinflammatory cytokine IL-17A are statistically significantly higher than normal at cardiovascular diseases developing against the background of coronary atherosclerosis. The 197A allele is associated with ischemic heart disease (1), arterial hypertension (2), and chronic heart failure of the II type (3) at the Russian men (respectively P1=0,05, OR1=3,25; P2=0,01, OR2=3,84; P3=0,02, OR3=2,58). In Adyghes population (men), at ischemic heart disease frequencies of G197 allele and G197G of IL-17A gene genotype are authentically increased (P=0,03, OR=3,62; P=0,02, OR=1,82).

Е.1.2017.С.7. Aminet Tuguz, Elena Tatarkova, Kseniya Rudenko, Ivan Smolkov, Dmitriy Shumilov, Dmitriy Muzhenya, Elena Anokhina, Tamara Ashkanova. ITG and SEL Genes Polymorphisms Associated with Bronchial Asthma, Complications of Peripheral and Coronary Atherosclerosis, and Mammary Adenocarcinoma among Residents of the Republic of Adygea . -Indian Journal of Science and Technology. - 2015. - №8 (29). – Р. 1-8.
In the structure of causes of death in the Republic of Adygea(RA), cardiovascular (CVD) and cancerous disease shave traditionally been for many years in the first place. The relevance of the study is determined by the search for early molecular genetic markers of multifactorial diseases. The distribution of Single Nucleotide Polymorphisms (SNP) of genes of adhesion molecules of integrants ITG (ITGA2 C807T, rs1126643, ITGB3 Leu33Pro, rs5918), selectins SEL (SELE Leu554Phe, rs5355; Ser128Arg, rs5361, SELP Thr715Pro, rs6136) in the residents of RA has been studied by the SNP-method in 44 DNA samples of donors (n = 10) and patients (n = 34) who had CVD (n = 17), Malignant Neoplasm’s (MN) (mammary Aden carcinoma, n = 8), and chronic inflammatory lung diseases (bronchial asthma – BA), n = 9). The 128Arg polymorphism of the SELE gene - endothelial E-selectin (χ² = 6.66, p = 0.01; OR = 15) and platelet P-selectin SELP Thr715Pro (χ² = 4.55; p = 0.03; OR = 7) are statistically significantly associated with systemic pathological processes. Carriage of the pathological homozygous genotype Arg128Arg and “mutant” SELE allele 128Arg is associated mainly with peripheral(respectively, χ² = 12.31; p = 0.002;OR = 39; χ² = 21.96; p = 0.000003,OR= 100) and lesswith coronary atherosclerosis (χ² = 4.09, p = 0.04;OR= 10).The molecular and genetic predictor of ischemic and hemorrhagic stroke is the carriage of the 715Pro allele of the SELP gene (χ² = 7.54, p = 0.006; OR = 17).

Е.1.2017.С.8. Тугуз А.Р., Татаркова Е.А., Руденко К.А., Смольков И.В, Шумилов Д.С., Муженя Д.В., Анохина Е.Н., Ашканова Т.М. Прогностическая роль Met235/235Thr полиморфизмов гена AGT в развитии сердечно-сосудистых заболеваний у квалифицированных спортсменов // Российский кардиологический журнал. – 2016. – № 11. – С. 48-52.
Цель работы: исследование Met235Thr полиморфизмов гена AGT, ассоциированных с сердечно-сосудистыми заболеваниями, как ранних молекулярно-генетических предикторов профессиональных заболеваний у квалифицированных спортсменов РА
Материалы и методы. Распределение Met235/235Thr полиморфных вариантов AGT гена исследовано SNP - методом (single nucleotide polymorphism) с аллель-специфическими праймерами и электрофоретической детекцией результатов (НПФ «Литех»). С704Т полиморфизмы гена AGT (rs699) с заменами нуклеотида цитозина на тимин в 704 позиции гена и метионина на треонин (Мet>Thr) в 235 аминокислотной последовательности ангиотензиногена типированы в образцах геномной ДНК квалифицированных спортсменов (n=40), доноров (n=120) и больных с ССЗ (n=64) в возрасте 23 - 65 лет из двух этнических групп адыгов и русских. Экспериментальные данные проанализированы адекватными статистическими методами (SPSS Statistics 17.0).
Результаты. Частоты 235Thr аллеля и Thr235Thr генотипа гена AGT статистически значимо повышены в группе больных по сравнению с контролем (р=0,05, χ2 =5,84; р=0,01, χ2=6,2) и спортсменами (р=0,05, χ2 =6,15; р=0,02, χ2=5,04). Высокий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) у носителей как аллельного 235Thr варианта (OR=4,34) так и Thr235Thr мутантного генотипа (OR=3,89), обусловленный повышением уровня ангиотензиногена в плазме крови, подтверждает его ассоциацию с болезными сердечного континуума (БСК) у жителей РА. В условиях интенсивных физических нагрузок Thr235Thr генотип у квалифицированных спортсменов является неблагоприятным фактором, приводящим к кардиоваскулярной патологии.
Заключение. Полученные новые данные о повышении частоты прогностически неблагоприятного Met235/235Thr полиморфизмов гена AGT ССЗ у квалифицированных спортсменов могут быть использованы в качестве ранних молекулярно-генетических предикторов нарушений в работе сердечно-сосудистой системы на индивидуальном уровне, а также для формирования групп риска с последующей корректировкой тренировочного процесса.

Tuguz A.R., Tatarkova E.A., Rudenko K.A., Smolkov I.V., Shumilov D.S., Muzhenya D.V., Anokhina E.N., Ashkanova T.M. The prognostic importance of the angiotensinogen (AGT) Met235/235Thr gene polymorphism in development of cardiovascular diseases in the elite athletes
Work purpose is to study the angiotensinogen (AGT) Met235/235Thr gene polymorphism associated with cardiovascular diseases as early molecular - genetic predictors of occupational diseases at the elite athletes of the Adyghea Republic.
Materials and methods. The SNP - method (single nucleotide polymorphism) with allele - specific primers and electrophoretic detection of results (NPF "Litekh") is used to study the distribution of AGT Met235/235Thr polymorphic gene variants. The C704T polymorphisms of the AGT gene (rs699) with substitution of a cytosine nucleotide for thymine in position 704 of a gene and methionine for threonine (Met>Thr) in the 235 amino-acid sequence of an angiotensinogen, are typed in samples of genomic DNA of the elite athletes (n=40), donors (n=120) and patients with cardiovascular diseases (n=64) at the age of 23 - 65 years from two ethnic groups of Adyghes and Russians. Experimental data are analyzed by using the adequate statistical SPSS Statistics 17.0 methods.
Results. The 235Thr allele frequency and the Thr235Thr AGT gene genotype frequency are statistically significantly increased in group of patients in comparison with control group (р =0.05, χ2 =5.84; Ó = χ2=6.2) and athletes (р =0.05, χ2 =6.15; Ó = χ2=5.04). The high risk of development of the cardiovascular diseases (CD) in carriers of both the 235Thr allelic variant (OR=4.34) and Thr235Thr mutant genotype (OR=3.89), caused by increase of an angiotensinogen in blood plasma, confirms its association with the cardiovascular continuum diseases (CCD) in the population of the Adyghe Republic. In the conditions of intensive physical activities, the Thr235Thr genotype at the elite athletes is the adverse factor leading to cardiovascular pathology.
Conclusion. The obtained new data on increase of frequency of prognostic adverse Met235/235Thr AGT gene polymorphisms of cardiovascular diseases at the elite athletes can be used as early molecular - genetic predictors of violations in work of cardiovascular system at the individual level, as well as for formation of risk groups with the subsequent correction of training process.
Keywords: cardiovascular diseases, athletes, early predictors, Met235/235Thr AGT gene polymorphisms, rs699

Е.1.2017.С.9. Tatyana Varshanina*, Rashid Khunagov, Olga Plisenko, Viktor Korobkov and Elena Shtelmakh Modelling the Space-Time Field of Tectonic Stresses in the Area of Unlimited Space for Seismic Safety // Indian Journal of Science and Technology. – 2015. – Vol. 8 (29). – November
The research is aimed atthe structurally similar geodynamical model building for a selective diagnosis of seismic hazard and territorial seismic zoning refinement. For the first time the article presents the territorial geodynamic model developed on the basis of a structural mask method for geographic energy fields as a result of reading of the historical information about the structure of earthquake-provoking energy flows, which is enclosed in the Earth’s crust objects. A vector space-time field structurally similar to a territorial tectonic stress field is calculated via the largest differential layer power gradient between the basic terrain surfaces indicating a vertical territory displacement over a period of time passed between formations of adjacent valleys. As a result of the research we have defined the space-time differentiation of relative velocity and movement direction of the territorial tectonic elements in the period from the Pliocene through the Quaternary. We also have defined the concentration areas and the types of tectonic stress generated by compression and tension. The correspondence has been established between the calculated tectonic stress concentration areas and seismic events. A satisfactory degree of conjugation between the modeled vertical tectonic movement velocities was determined in a studied area for theQuaternary period and the re-leveling results for the 20th entury.Itwasproved thatthe developed geodynamical model of the studied territory is structurally similar to the corresponding geophysical field of tectonic stresses. The largest differential layer power gradient, being an integrated measure of the comparative velocity and direction of movement of tectonic elements, as well as their rheological properties and the tectonic stress value, can be used for point diagnostics of the seismic hazard and territorial seismic zoning refinement and serve as an earthquake forecasting predictor.
Keywords: Earthquakes, Geodynamical Model, Seismic Zoning, Tectonic Stresses

Е.1.2017.С.10. Alexandr Zamotajlov*, Maksim Shapovalov, Maksim Saprykin and Tatyana Varshanina Development of Objective Sozological Zoning in the Territory of the Republic of Adygea (as Exemplified by Invertebrates) // Indian Journal of Science and Technology. – 2015. – Vol. 8 (30). – November. – DOI:10.17485/ijst/2015/v8i30/84116.
Based on the analysis of the habitat of 160 invertebrate species included in the Red Book of the Republic of Adygea (2012), we provided preliminary sozological zoning of the territory of the republic and identified areas that are promising as natural areas of protection. With account of the approaches provided in the article, we find it promising to revise the republican "system" of regional and local (municipal) SPNR, preserving the existing and establishing new ones, which fit into the potential ecological framework of the region. Keywords: Fauna, Invertebrate Animals, Nature Reserves, Monuments of Nature, Red Book, Republic of Adygea, Special Protected Natural Areas (SPNR), Sozological Zoning, the Caucasus Reserve, the Concept of a "Marker Taxon"

Е.1.2017.С.11. П.В. Акатов, М.Ю. Гетманский, М.И. Шаповалов, А.С. Замотайлов ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ПОЛОС ИСКУССТВЕННЫХ ЛЕСОНАСАЖДЕНИЙ В РАВНИННОЙ ЧАСТИ МЕЖДУРЕЧЬЯ БЕЛОЙ И ЛАБЫ (СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ КАВКАЗ) // Труды Кубанского государственного аграрного университета. – 2016. – № 4 (61).
Дана оценка состояния полос искусственных лесонасаждений в равнинной части междуречья рек Белая и Лаба с использованием космоснимков среднего разрешения. Проведена градация состояния лесополос по уровню и характеру нарушенности, исходя из возможностей космоснимков. На основе данной градации составлена карта-схема лесополос междуречья рек Белой и Лабы. Проанализировано пространственное распределение количества лесополос по разным категориям нарушенности. Показано, что в междуречье рек Белая и Лаба наибольшее распространение имеет разреженность верхнего древесного яруса и его полное отсутствие. Несколько реже, но также весьма часто, наблюдаются комплексные признаки нарушений в виде различных сочетаний выпадения или сильной разреженности верхнего яруса с участками, лишенными древесной расти- тельности. При сравнении западной и восточной частей междуречья рек Белая и Лаба, в западной общее состояние лесополос оказалось существенно хуже, чем в восточной. Состояние лесополос предположительно оказалось лучше на участках с большей высотой над уровнем моря и на участках с большим количеством осадков, выпадающих в теплое время года.
Ключевые слова: Лесополосы, уровень нарушенности, космоснимки, количество осадков, высота над уровнем моря, количество, суммарная длина, климатический фактор, антропогенный фактор, Северо-Западный Кавказ.

P.V. Akatov, M.Yu. Getmansky, M.I. Shapovalov, A.S. Zamotajlov Assessment of the recent state of artificial forest belts in the planes between the rivers Belaya and Laba (North-Western Caucasus).
The state of forest belts in the planes between Belaya and Laba rivers was studied with the use of medium-resolution satellite images. The gradation of the forest belts condition is given by the level and character of disturbance depended upon quality of these satellite images. On the basis of this gradation the schematic map of the forest belts between Belaya and Laba rivers was drawn. An analysis was made of spatial distribution of forest belts quantity by different categories of disturbance. It is shown that in the interfluve of the rivers Belaya and Laba a sparseness of the top wood synfolium and its total absence are encountered most of all. Less frequently, but also very often, there is comprehensive evidence of violations in the form of various combinations of loss or strong sparseness of the top wood synfolium with the sites deprived of wood vegetation. Comparing the western and eastern parts of the area between the Belaya and Laba rivers has shown that the general condition of forest belts in the western part was significantly worse, than in the eastern one. The condition of forest belts presumably was better on more elevated sites above sea level and on sites with the larger amount of rainfall in warm season.
Keywords: Forest belts, categories of a disturbance, satellite images, amount of precipitation, elevation above sea level, quantity, total length, climatic factor, anthropogenic factor, the Northwest Caucasus.

Е.1.2017.С.11. Ю.А. Дьяченко, А.Д. Цикуниб Влияние тяжелых металлов на активность липаз семян подсолнечника insitu // Вестник ВГУ. Сер. Химия. Биология. Фармация. – 2016. – № 1. – С. 5.
Изучено влияние ионов Нg2+, Pb2+ и Cu2+ на активность липаз семян подсолнечника insitu. Показаны особенности динамики ингибирования кислой и щелочной липаз под действием изучаемых металлов. Установлено, что ионы Нg2+, Pb2+ и Cu2+при непосредственном контакте в модельных условиях существенно ингибируют липазный комплекс семян подсолнечника. Наибольший ингибирующий эффект на все формы липаз оказали ионы ртути. Ионы меди проявили выраженное ингибирующее действие на щелочную липазу. Проведено ранжирование металлов по интенсивности ингибирующего действия на разные формы липаз.
Ключевые слова: кислая липаза, щелочная липаза, ионы ртути, ионы меди, ионы свинца, семена подсолнечника.

Y.A. Dyachenko, A.D. Tsikunib EFFECT OF HEAVY METALS ON ACTIVITY OF LIPASE SUNFLOWER SEEDS IN SITU
Is investigatedthe effect of ion Hg2+, Pb2+ and Cu2+ on the activity of lipase of sunflower seeds in situ.The features of the dynamics of inhibition of acid and alkaline lipases studied under the influence of metals.Is established that the ions Hg2+, Pb2+ and Cu2+ by direct contact in the model conditions significantly inhibit the lipase complex of sunflower seeds. The highest inhibitory effect on all forms of mercury ions lipases exertedmercury ions. Copper ions showed a pronounced inhibitory effect on the alkaline lipase. A ranking of metals intensity inhibitory effect on various forms lipases.
Keywords: acidic lipase, alkaline lipase, mercury ions, copper ions, lead ions, sunflower seeds.

Е.1.2017.С.11. Дьяченко Ю.А., Цикуниб А.Д. Аналитическая значимость определения активности липазы для экспресс-анализа контаминации тяжелыми металлами семян подсолнечника // Вестник ВГУИТ. – 2014. – № 3. – С. 218-222. – Doi:10.20914/2310-1202-2016-3-1-2
В последние десятилетия все более остро встает проблема химико-экологического мониторинга и производственного контроля содержания токсичных элементов в продовольственном сырье и пищевых продуктах. При этом существует необходимость в разработке экспресс-методов, информативных, интегральных, отражающих не только безопасность, но и экологическую чистоту продовольственного сырья. Предложен метод определения содержания токсичных элементов по активности собственной липазы insitu (АСЛ-метод) в семенах масличных культур, на примере подсолнечника. С этой целью была адаптирована система математической оценки аналитических критериев лабораторного теста, используемая в клинико-лабораторной диагностике. Объектом исследования послужили семена подсолнечника, в которых устанавливали содержание токсичных элементов: Cd, Pb, As, Hg, атомно-абсорбционным методом на приборе КВАНТ-Z.ЭТА. Далее пробы делили на чистые, в том числе высококачественные и экологически чистые, и загрязненные - естественно содержащие токсичные элементы и искусственно контаминированные. Определение активности липазы семян проводили общепринятым титриметрическим методом. Снижение активности фермента связывали с содержанием токсичных элементов. Исходя из полученных результатов, рассчитывали аналитическую значимость (чувствительность, специфичность, информативность и предсказательную ценность положительных и отрицательных результатов) определения уровня содержания токсичных элементов в семенах подсолнечника по АСЛ-методу. Установленные значения аналитической специфичности метода и предсказательной ценности положительного результата на уровне 77,3% и 71,4% соответственно, не позволяют использовать предлагаемый метод для количественного анализа, однако, аналитическая чувствительность на уровне 86,2% и предсказательная ценность отрицательного результата на уровне 89,5%, позволяют рекомендовать АСЛ-метод для скрининговых программ химико-экологического мониторинга и технологического контроля контаминации семян подсолнечника токсичными элементами

Y. A. Dyachenko, A.D.Tsikunib The analytical importance of determination of activity a lipase for the express analysis of contamination heavy metals of seeds of sunflower
During the last decades becoming more sharply there is a problem of chemical and environmental monitoring and industrial inspection the content of toxic elements in food raw materials and foodstuff. At the same time there is a need to develop rapid methods, informative, integral, reflecting not only the safety but also the ecological purity of food raw materials. The method of determination of content of toxic elements on activity of its own lipase of in situ (AОL-method) in seeds of oil-bearing crops, on the example of sunflower is offered.The system of mathematical assessment of analytical criteria of laboratory test used in clinical laboratory diagnostics was for this purpose adapted.Sunflower seeds in which established the maintenance of toxiferous elements served as an object of a research: Cd, Pb, As, Hg, by atomic absorption method on the KVANT-Z.ETA device. Further tests divided on clear, including high-quality and pollution-free, and polluted - naturally containing toxiferous elements and which are artificially contaminated. Definition of activity of a lipase of seeds was carried out by the standard titrimetric method. Decrease of the activity of enzyme was connected with the maintenance of toxiferous elements. Proceeding from the received results counted an analytical significance (sensitivity, specificity, and predictive value of descriptiveness the positive and negative results) of determination of level of maintenance of toxiferous elements in sunflower seeds by the AОL-method. The set valuesof analytical specificity of a method and predictive value of a positive take at the level of 77.3% and 71.4% respectively, do not allow to use the offered method for thequantitative analysis,however, analytical sensitivity at the level of 86.2% and the predictive value of the negative result at the level of 89.5%, allow to recommend the AOL-method for screening programs of chemical environmental monitoring and technological monitoring of a contamination of seeds of sunflower toxiferous elements.

Е.1.2017.С.12. Ю.А. Дьяченко, А.Д. Цикуниб Активность липазы как показатель высокого качества и экологической чистоты семян подсолнечника. // Техника и технология пищевых производств. Стандартизация, сертификация, качество и безопасность. – 2017. – Т. 44, № 1. – С. 118-124.
Проведены исследования активности липаз в различных по уровню качества и степени экологической чистоты семенах подсолнечника: высококачественных (ВКСП), с влажностью не менее 6,5% и не более 8%, кислотным числом не более 0,8 мл КОН, с отсутствием пестицидов, радионуклидов, микотоксинов, сорной и масличной примесейне более 1,5% и 3,5% соответственно, и уровнем контаминации тяжелыми металлами не более 0,25 ПДК по каждому элементу (п = 14), экологически чистых (ЭЧСП), с такими же показателями качества и безопасности,как ВКСП и выращенные на экологически чистой территории Ботанического сада АГУ (п = 5), качественных (КСП), с показателями не превышающими нормативных значений, но с дополнительными ограничениями по кислотному числу (КСПкч): от 0,8 до 5,0 мл КОН, и по содержанию тяжёлых металлов КСПтм: от 0,5 ПДК до 1 ПДК. Установлено, что наибольшие показатели активности кислой липазы наблюдаются в группах ВКСП и ЭЧСП, и превышают средние показатели в 1,7 и 1,6 раза, чем в семенах, в которых изначально высокие показатели кислотного числа, а также выше в 1,9 и 2 раза в пробах, контаминированных токсичными элементами в концентрациях выше 0,5 ПДК. В группах ВКСП и ЭЧСП выявлены близкие значения активности фермента, а в подгруппах КСПкч и КСПтм наблюдаются существенные колебания показателей активности фермента. Из полученных данных видно, что в отличие от щелочной, активность кислой липазы достоверно (р <0,05) и информативно, отражает степень экологической чистоты и уровень качества семян и может выступить показателем, характеризующим семена подсолнечника с позиции «здоровья» и экологического благополучия.
Ключевые слова: Семена подсолнечника, кислая липаза, щелочная липаза, высококачественные семена, экологически чистые семена.

Y. A. Dyachenko, A.D.Tsikunib ACTIVITY OF THE LIPASE AS HIGH-QUALITY INDICATOR AND ECOLOGICAL PURITY OF SEEDS OF SUNFLOWER
Researches of activity of lipases in sunflower seeds, various on the quality level and degree of ecological purity, are conducted: high-quality (HQSS), with humidity at least 6,5% and no more than 8%, acid number no more than 0,8 ml KOH, with lack of pesticides, radionuclides, mycotoxins, weed and olive impurity no more than 1,5% and 3,5% respectively and contamination level heavy metals no more than 0,25 maximum concentration limits on each element (п = 14), environmentally friendly (EFSS), with the same indicators of quality and safety as HQSS and grown up in the environmentally friendly territory of Botanical garden ASU (п = 5), quality (QSS), with the indicators which are not exceeding standard values, but with additional restrictions on acid number (QSSan): from 0,8 to 5,0 ml KOH, and on content of heavy metals (QSShm): from 0,5 maximum concentration limits to 1 maximum concentration limit.It is established that the greatest indicators of activity of a sour lipase are found in HQSS and EFSS groups, and exceed average values in 1,7 and 1,6 times, than in seeds in which initially high rates of acid number, and in 1,9 and 2 times in the tests polluted by toxic elements in concentration it is higher than 0,5 maximum concentration limits.In HQSS and EFSSgroups close values of activity of enzyme are established, and in subgroups QSSan and QSShm essential fluctuations of indicators of activity of enzyme are observed.From the obtained data it is visible that unlike alkaline, activity of a sour lipase authentically (р<0,05) and informatively, is reflected by degree of ecological purity and a level of quality of seeds and can act as the indicator characterizing sunflower seeds from a position of "health" and ecological wellbeing.

О.2 Общественные науки

С. Статьи, опубликованные в журналах и научных сборниках

О.2.2017.С.1. А. Шадже, И. Карабулатова, Р. Хунагов, З. Жаде. ЭТНОПОЛИТИЧЕСКАЯ ДОМИНАНТА В РЕГУЛИРОВАНИИ ГОСУДАРСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В ПРИГРАНИЧНОМ ПРОСТРАНСТВЕ СТРАН КАВКАЗСКО-КАСПИЙСКОГО РЕГИОНА // Центральная Азия и Кавказ. – 2016. – Т. 19. – Вып. 3. – С. 73-82.
Исследование подтверждает предположение об этносоциальной обусловленности негативных черт этнополитики, угрожающих государственной безопасности России, прежде всего в приграничных субъектах. Этнополитические угрозы для государственной безопасности России могут обостряться не только из-за особенностей этнической структуры населения, но и под влиянием религиозных и геополитических факторов. В определенных условиях эти источники угроз в пограничном пространстве России способны усиливать друг друга, как это происходит, в частности, в Республике Дагестан. Здесь результирующий вектор взаимодействия этнополитики, религии и геополитики генерирует широкий спектр угроз государственной безопасности, что выражается в высоком уровне террористической активности, распространении религиозного экстремизма, проявлениях этносепаратизма и др. Целесообразно проанализировать особенности влияния этнополитики на государственную безопасность в пограничном пространстве стран Каспийского региона. Причин обратиться к опыту прикаспийских государств немало. Это и наличие, как отличий, так и сходных черт их пограничного пространства с российским пограничным пространством, в частности в этнополитическом аспекте; и общность совместного исторического прошлого России с Азербайджаном, Казахстаном и Туркменистаном, что повлияло на их этническую структуру, в особенности на приграничных территориях; и дальнейший рост геополитического значения региона, связанный с достигнутым в 2015 году международным соглашением о снятии экономических, военных, политических и других ограничений с Ирана; и попытки третьих стран реализовать свои политико-экономические устремления в Каспийском регионе, что затрагивает интересы всех прикаспийских государств, и др. Обеспечение государственной этнобезопасности в кавказско-прикаспийских приграничных регионах зависит от этнополитических условий, а также влияющих на них трансграничных факторов, генерируемых в пограничном пространстве сопредельных государств Кавказско-Каспийского региона. В целом, авторы считают приграничные субъекты Федерации чрезвычайно показательными для демонстрации влияния этнополитики на государственную безопасность в пограничном пространстве России.
Ключевые слова: Кавказско-Каспийский регион, геополитика, политическая безопасность, религиозные воззрения, этносоциальные процессы.

О.2.2017.С.2. С.А. Ляушева, Т.С. Позднякова Мода и этнорелигиозные традиции: специфика взаимовлияния // Вестник Адыгейского государственного университета. Сер. Регионоведение: философия, история, социология, юриспруденция, политология. – 2016. – Вып. 4. – С. 151-156.
В статье предлагается анализ специфики взаимовлияния этноконфессиональных традиций и моды. Авторами подчеркивается важная роль этнических традиций в создании консолидированного общества, что особенно актуально в условиях глобализации. Также отмечается, что при отсутствии устойчивых этнорелигиозных традиций уровень восприятия моды значительно возрастает.
Ключевые слова: полиэтничный регион, мода, религия, культура, глобализация.

S.A. Lyausheva, T.S. Pozdnyakova Fashion and ethnoreligious traditions: specifics of mutual influence
The paper analyzes specifics of mutual influence of ethnoconfessional traditions and fashion. The authors emphasize an important role of ethnic traditions in creation of the consolidated society that is especially relevant in the conditions of globalization. Also the publication shows that in the absence of steady ethnoreligious traditions the level of fashion perception considerably increases.
Keywords: multiethnic region, fashion, religion, culture, globalization.

Г.3 Гуманитарные науки

С. Статьи, опубликованные в журналах и научных сборниках

Г.1.2017.С.1.. Панеш У.М., Соколова Г.В. О типологических связях общеадыгского рассказа 20 – 30 гг. на современную тему с русской литературой // Вестник Адыгейского государственного университета. Сер. Филология и искусствоведение. – 2016. – Вып. 1 (172).
Рассматривается художественно-эстетическое родство адыгских литератур 20 – 30-х гг. и их связь с общесоветской литературой. Отмечается единство их проблемной основы, типологические связи с русской прозой в интерпретации личности, выборе героя, жанрово-стилевой манере. Цель, таким образом, – обозначить своеобразие формирования прозы адыгских новописьменных литератур на примере становления жанра рассказа, рассматриваемого в контексте отечественного искусства слова. Отмечается, что в первых произведениях Х. Теунова, Т. Керашева, М. Дышекова проявлется такое своеобразие первого периода развития адыгских литератур, как эстетика предельных контрастов, перенесенная из публицистики в литературу. Авторы в то же время стремятся выявить и показать черты революционной реальности, существенные стороны образа нового человека и представить таким образом законченный образ конкретного литературного персонажа. Актуальность темы обусловлена необходимостью анализа процессов развития отдельных национальных литератур в контексте формирования общероссийской культуры. Используются сравнительно-типологический метод и литературоведческий анализ. Устанавливается, что общеадыгский рассказ 20 – 30-х гг. выработал такие проблемные и структурно-стилевые черты, которые сформировали типологические особенности начального этапа развития национальных литератур.
Ключевые слова: Соцреализм, типологическая связь, советская литература, новописьменная литература, структурно-стилевая особенность, концепция нового человека.

Panesh U.M., Sokolova G.V. Typological relations of the Adyghe story of the 1920s – 1930son a modern subject with the Russian literature
The paper sheds light on artistic esthetic affinity of the Adyghe literatures in the 1920s – 1930s and their relationship with the Soviet literature. The unity of their problem basis, as well as typological relations with the Russian prose in interpretation of the personality, the choice of the hero and the genre and style manner are noted. Thus, the purpose of this research is to designate an originality of prose of the Adyghe newly-formed literatures by using an example of development of the story genre considered in the context of domestic art of the word. In the first works of Kh. Teunov, T. Kerashev and M. Dyshekov we see such feature of the first period of development of the Adyghe literatures as the esthetics of extreme contrasts transferred from journalism to literature. Authors at the same time seek to reveal and show lines of revolutionary reality, the essential traits of an image of the new person and to present thus the complete image of the specific literary character. Relevance of this subject is caused by need of the analysis of development of separate national literatures in the context of formation of the common Russian culture. The comparative and typological method and the literary analysis are used. It is inferred that the Adyghe story of the 1920s – 1930s has developed such problem, structural and style lines, which have created typological features of the initial stage of development of national literatures.
Keywords: Socialist realism, typological relationship, Soviet literature, newly-formed literature, structural and style feature, concept of the new person.

Г.1.2017.С.2..Панеш У.М., Сиюхов С. Н. Особенности конфликта дилогии А. Евтыха «Улица во всю ее длину», «Двери открыты настежь» и решение темы идентификации самодостаточной личности // Вестник Адыгейского государственного университета. Сер. Филология и искусствоведение. – 2016. – Вып. 2 (177).
Исследуются особенности конфликта и концепции характера в дилогии А. Евтыха «Улица во всю ее длину», «Двери открыты настежь». Отражается также эволюция конфликта в творчестве разных писателя 60 – 70-х гг., анализируются проблемы идентификации личности и расстановки персонажей в названных романах. Устанавливаются структурно-стилевые особенности жанра, определенные усилением конфликта, углублением художественной проблемности, решением актуальных тем: человек и окружающий его социум, герой и национальные ценности, личность и семейный уклад. Определяются и формируются черты нового творческого почерка, вызванные идейно-эстетическими исканиями времени: движение к многоплановому характеру, амбивалентной личности, сложному стилю изложения. Делаются выводы об образной системе писателя, которая отражает художественные искания отечественной литературы 60 – 70-х гг.
Ключевые слова: Конфликт, художественная концепция личности, идейно-эстетические искания, тема ответственности и выбора, особенности стиля, творческий почерк, образное мышление, особенности психологического анализа, многоплановый характер, идентификация личности, расстановка персонажей.

Panesh U.M. , Siyukhov S.N. Features of the conflict in the dilogy of A. Evtykh «Street throughout its length», «A door is wide open» and the solution of a problem of identification of the self-sufficient personality
The paper examines the features of the conflict and the concepts of character in A. Evtykh’s dilogy «Street throughout its length» and «A door is wide open». We show the evolution of the conflict in creativity of various writers of the 1960 – 1970s and analyze problems of identification of the personality and arrangement of characters in the mentioned novels. Also we shed light on the structural and style features of the genre determined by conflict strengthening, by deepening of art problematical character, and by the solution of hot topics: the person and the surrounding society, the hero and national values, the personality and family lifestyle. The lines of a new hallmark caused by ideological and esthetic searches of time are defined: the movement to multifaceted character, to the ambivalent personality, and to composite style of a statement. Conclusions are drawn about image system of the writer which reflects art searches of domestic literature of the 1960 – 1970s.
Keywords: Conflict, art concept of the personality, ideological and esthetic searches, subject of responsibility and choice, features of style, hallmark, figurative thinking, features of the psychological analysis, multifaceted character, identification of the personality, arrangement of characters.

Г.1.2017.С.3. Панеш У. М., Чанкаева Т.А. Рассказ Т. Керашева «Арк» в контексте идейно-художественных исканий адыгских литератур 20 - 30-х гг. ХХ века // Вестник Адыгейского государственного университета. Сер. Филология и искусствоведение. – 2016. – Вып. 2 (177). год.
Исследуется рассказ «Арк» Т. Керашева в контексте идейно-эстетических исканий адыгских литератур 20 - 30-х гг. ХХ века. Предпринимается анализ художественных черт прозы и поэзии мастеров слова эпохи революционного перелома – И. Цея, И. Ашкана, А. Шогенцукова, Х. Теунова, Т. Борукаева, Х. Абукова, М. Дышекова и др., выявляется роль и место Т. Керашева в выработке новой художественной концепции личности, описываются жанровые и структурно-стилевые особенности рассказа «Арк». Определяются проблематика и своеобразие решения проблемы характера в малой прозе адыгских литератур 20-х гг. ХХ века. Формулируются сходные по характеру идейно-эстетические поиски писателей нового времени. Обозначается идейно-художественная специфика рассказа «Арк» Т. Керашева, связанная с освоением принципов эстетики революционного реализма. Делаются выводы о значении анализируемого произведения в формировании традиций искусства нового времени.
Ключевые слова: Новописьменные литературы, эпоха революционного перелома, идейно-эстетические поиски, жанровые разновидности, контактные и типологические связи, художественная концепция личности, литературная традиция, эстетика нового реализма, структурно-стилевые особенности, социалистический реализм.

Panesh U.M., Chankayeva T.А. T. Kerashev’s story «Arc» in the context of ideological and art searches of the Adyghe literatures of the 1920 – 1930s
The paper examines the story «Arc» of T. Kerashev in the context of ideological and esthetic searches of the Adyghe literatures of the 1920 – 1930s. An analysis is undertaken to disclose the art lines of prose and poetry of masters of the word in the era of a revolutionary divide – I. Tsey, I. Ashkan, A. Shogentsukov, Kh. Teunov, T. Borukaev, Kh. Abukov, M. Dyshekov, etc. The publication shows the role and place of T. Kerashev in development of the new art concept of the personality, and describes the genre, structural and style features of the story «Arc». The problems and an originality of a solution of the problem of character in small prose of the Adyghe literatures of the 1920s are defined. Similar in character ideological and esthetic searches of writers of modern times are formulated. The ideological and art specifics of the story «Arc» by T. Kerashev related to the development of the principles of an esthetics of revolutionary realism are designated. Conclusions are drawn about importance of the analyzed work in formation of traditions of art of modern times.
Keywords: New written literatures, era of a revolutionary divide, ideological and esthetic searches, genre versions, contact and typological communications, art concept of the personality, literary tradition, esthetics of new realism, structural and style features, socialist realism.

Г.1.2017.С.4. Панеш У. М., Берзегова Б. В. Об особенностях формирования адыгейской литературы второй половины 40-х – начала 50-х гг. на тему войны // Вестник Адыгейского государственного университета. Сер. Филология и искусствоведение. – 2016. – Вып. 4 (187).
Исследуются типологические особенности формирования и развития адыгейской национальной литературы послевоенного десятилетия. Анализируются своеобразие проблематики, эволюция конфликта, особенности художественной формы прозы и поэзии Т. Керашева, А. Евтыха, Ю. Тлюстена, М. Паранука, С. Яхутля, К. Жане. Устанавливаются структурно-стилевые особенности жанров рассказа, повести, лирического стихотворения, поэмы, определенные, с одной стороны, теорией бесконфликтности, а с другой, попытками решения актуальных тем и усилением художественной проблемности. Определяются и формулируются черты нового, промежуточного этапа литературного процесса, вызванные неоднозначной и противоречивой культурно-исторической эпохи конца 40 – начала 50-х гг. Используемые автором историко-литературный и сравнительно-типологический методы помогают аргументировать выводы о том, что, несмотря на идеологическое давление государственной системы и влияние теории бесконфликтности, адыгейская проза и поэзия пытаются встать на путь правдивого в художественном отношении показа реальности, а это оказывает влияние на дальнейшем развитие героико-романтической линии. Научно-теоретическая значимость работы заключается в том, что она вносит вклад в решение проблем эволюции различных жанров литературы. Практическое значение связано с возможностью ее применения при исследовании истории литературы, разработки вузовских учебников и учебных пособий.
Ключевые слова: Конфликт, художественная концепция личности, идейно-эстетические искания, героико-романтическая тема, особенности стиля, творческий почерк, образное мышление, жанровые особенности, многоплановый характер, теория бесконфликтности, идеологическое давление на литературу, расстановка персонажей.

УДК 58:069.029 (470.621)
ББК 28.5л615 (2Рос.Ады)
И 52

Толстикова Т.Н., Читао С.И., Бескровная А.Ю., Конева Ю.Ю.
Ботанический сад Адыгейского государственного университета

ФОРМИРОВАНИЕ КОЛЛЕКЦИИ РОДА IRIS В БОТАНИЧЕСКОМ САДУ АГУ

     Аннотация: В Ботаническом саду АГУ на протяжении 40 лет формируется коллекция рода Iris. Большая часть коллекции относится к историческим ирисам, селекция которых произведена в XIX – первой половине XX вв. В статье приведена краткая характеристика ирисов, представленных в Иридарии БС.
     Ключевые слова: Род Iris, коллекция, экспозиция, гибриды, вид, сорт, селекция, исторические ирисы, фолы, стандарты, бородка.

Tolstikova T.N., Chitao S.I., Beskrovnaya A.Yu., Koneva Yu.Yu.
The Botanical Garden of Adyghe State University

FORMATION OF THE GENUS IRIS COLLECTION IN BOTANICAL GARDEN OF ADYGHE STATE UNIVERSITY

     Abstract: The formation of the genus Iris collection in the Botanical Garden of Adyghe State University spanned a period of 40 years. The most part of the collection belongs to historical irises the breeding of which was made in the 19th – first half of the 20th centuries. The brief characteristic of irises cultivated in the Botanical Garden is provided in this article.
     Keywords: the genus Iris, collection, exposition, hybrids, species, cultivar, breeding, historical irises, fouls, standards, glochidiate.

     За прошедшие с момента организации ботанического сада восемь лет значительно расширены коллекции декоративных древесных и травянистых растений. Дальнейшее развитие и изучение коллекций - одна из наиболее важных задач коллектива ботанического сада АГУ. В год создания (2009 г.) в дендрарии БС насчитывалось 110 таксонов древесных растений, в настоящее время их более 400. Количество декоративных травянистых растений увеличилось в десятки раз: создан питомник лекарственных растений, включающий более 200 видов, оформлен новый декоративно-цветочный отдел, насчитывающий в настоящее время свыше 300 видов и сортов. Декоративные травянистые растения в ботаническом саду высажены на каменистых горках (67 видов), в оформлении средиземноморской беседки (19 видов), искусственного водоема (15 видов), а также представлены в виде коллекционных экспозиций родовых комплексов (Tulipa, Lilium, Iris, Monarda и др.). Одна из наиболее ценных и обширных коллекций декоративных травянистых растений БС – собрание сортов и видов рода Iris.
     Род Iris входит в семейство Касатиковые (Iridaceae), в котором насчитывается около 1800 видов, принадлежащих 75-80 родам [2]. Род Ирис, или Касатик, включает 800 видов, из них в России произрастает 40. По системе Г.И. Родионенко (1981) род подразделяется на семь подродов: Касатик (Iris), Кроссирис (Crossiris), Ксиридион (Xyridion), Лимнирис (Limniris), Непалензис (Nepalensis), Тенуифолия (Tenuifolia), Эремирис (Eremiris) [1,2].
     Формирование коллекции ирисов БС АГУ началось в 1976 г. Садовые ирисы высаживались в питомнике эфиромасличных растений, созданном на агробиостанции АГПИ доцентом кафедры ботаники Е.Г. Крутенко. В основном, это сорта Ириса гибридного (Iris hybrida hort.), которые следует отнести к группе «Исторические» или «Ретро-ирисы», т.к. выведены они селекционерами в конце XIX – первой половине XX вв.
    Параллельно формировалась коллекция видовых ирисов, куратором которой была ст. преподаватель кафедры ботаники К.Н. Бочкарева. Первыми из видовых ирисов высажены представители подрода Лимнирис (Limniris) – Болотные, или живущие в озерах касатики:
Iris pseudocorus L. – касатик желтый, или ложноаирный (рис. 1). Вид включен в Красную Книгу Ставропольского края [1,4].
Iris sibirica L. – ирис сибирский (рис. 2). Вид включен в региональные Красные книги Тверской области и Ставропольского края [4, 5]. Кроме растений видового ириса сибирского, в коллекции БС представлены два его сорта.
     Третьим видом стал ирис из подрода Эремирис (Eremiris) – Пустынные касатики:
Iris lactea Pall. – ирис молочно-белый (рис. 3); одна из его популяций охраняется в Даурском заповеднике [1].

Рис.1 - Iris pseudocorus L.       Рис. 2 - Iris sibirica L.             Рис. 3 - Iris lactea Pall.

     Коллекцию видовых ирисов ботанического сада в 2011 г. пополнили два вида из подрода Ксиридион (Xyridion) – Древесно-корневищные касатики:
     Iris halophila Pall. – ирис солелюбивый (рис.4), вид включен в Красную книгу Ставропольского края как редкий [4].
     Iris notha M. Bieb. – ирис ненастоящий (рис. 5), включен в Красные книги РФ, Ставропольского края как уязвимый, подверженный опасности вид [3,4].

Рис. 4 - Iris halophila Pall.                                        Рис. 5 - Iris notha M. Bieb.

     Экспозиция садовых ирисов Ботанического сада берет свое начало от коллекции эфиромасличных растений. В 70-80-х гг. XX века в питомнике проводились исследования растений различных видов на содержание эфирных масел. Кроме ирисов проходили испытания виды мяты, монарды, руты, гринделии и целого ряда других растений. Эфиромасличные растения привозили из различных уголков Советского Союза, в том числе с Украины, Грузии и Средней Азии. В связи с тем, что садовые ирисы использовались лишь как сырье для получения эфирных масел, их сортовая принадлежность не фиксировалась.
Сотрудникам Ботанического сада с помощью российских и зарубежных специалистов-ирисоводов удалось определить 14 сортов старой коллекции, однако четыре сорта пока остаются безымянными. Все 18 сортов вошли в экспозицию «Исторические ирисы». Сотрудники Ботанического сада значительно расширили Иридарий. Пополнение коллекции шло путем приобретения новых сортов в садоводческих центрах России и у частных коллекционеров. Часть ирисов получена в дар из Ботанических садов РФ, от сотрудников и студентов АГУ, а также от садоводов-любителей.
    В настоящее время в мире насчитывается более 40 000 сортов садовых ирисов. В соответствии с Садовой классификацией их принято делить на две группы: Бородатые и Небородатые. Бородатые, в свою очередь, подразделяются на две подгруппы: Собственно Бородатые (6 классов) и Арилы и Арилбреды (2 класса). Небородатые ирисы делятся на семь классов [2].
    В Иридарии Ботанического сада собрано 98 сортов садовых ирисов, из них 60 сортов следует отнести к «Историческим ирисам». В большинстве своем эта группа представлена Высокими бородатыми ирисами (TB). Не раз приходилось слышать, что этим сортам «место за забором», с чем невозможно согласиться, ведь если не хранить старые сорта, то нет цены и новым – также скоро и они будут преданы забвению. Конечно, старые сорта не так эффектны, как пышные и многоцветные современные, однако они имеют ряд преимуществ. Прежде всего – это живые свидетели прошлого наших садов, наглядно демонстрирующие этапы селекционной работы; кроме того они значительно устойчивее и неприхотливее современных, зимостойки, обильно цветут и формируют плотные кусты.
    Приведем описание некоторых сортов, представленных в экспозиции «Исторические ирисы» Ботанического сада Адыгейского государственного университета. Самыми старыми в нашей коллекции являются сорта, выведенные селекционерами Германии и США в XIX в.: Honorabile (Leman, 1840, Германия) из группы Интермедия (рис. 6) и сорт Queen Of May (Salter, 1859, США) из группы Высокие бородатые ирисы (рис. 7).

Рис. 6 - Honorabile (Leman, 1840)                          Рис. 7 - Queen Of May (Salter, 1859)

     Следующий по старшинству сорт Clematis (Bliss, 1917, США), из группы Высокие бородатые ирисы, имеет свою интересную историю. Дело в том, что цветок этого ириса в процессе цветения опускает свои лепестки вниз и становится похож на японский ирис (рис. 8). Из-за этой особенности первое время его считали «неполноценным» и только в 1931 г. он приобрел популярность [6].
     Американский сорт того времени Lent A. Williamson (Williamson, 1918, США) имел высокий рейтинг до 1925 г., на юге России этот устойчивый ирис до сих пор можно встретить на приусадебных участках (рис. 9).

               Рис. 8 - Clematis (Bliss, 1917, США)           Рис. 9 - Lent A. Williamson (Williamson,1918, США)   

     Четыре сорта «исторических ирисов» получены европейскими и американскими селекционерами в 20-х годах: темно-лавандово-голубой Eden Philpotts (Perry, 1921), двуцветный сорт с розово-фиолетовыми стандартами и пурпурно-гранатово-красными фолами Depute Nomblot (Cayeux, 1929). Один из первых желто-розовых, лососевых ирисов Midgard (Sass, 1926) и солнечно-желтый сорт, имеющий тонкие коричневые полоски у основания лепестков Coronation (Moore, 1927) (рис. 10-13).

         
                       Рис. 10 - Eden Philpotts (Perry, 1921)              Рис. 11 - Depute Nomblot (Cayeux, 1929)               

Рис. 12 - Midgard (Sass, 1926)                        Рис. 13 - Coronation (Moore, 1927)

     К сортам, выведенным селекционерами с 1930 по 1950 гг., в коллекции БС относится 11 представителей Iris hybrida hort., их часто можно встретить в Ботанических садах и частных коллекциях:
    Blue Monarch (Sass, 1933). Цветок бледно-сиренево-голубой; бородка белая, к центру цветка оранжево-желтая, под бородкой - лиловая сетка.
    Wabash (Williamson, 1936). Цветок двухцветный, верхние доли белые, нижние - густо-фиолетовые с белой каймой, в соцветии 8-9 крупных цветков (рис. 14).
    Nostalgia (Wareham, 1941). Цветок насыщенно розово-лиловый. Стандарты с небольшим телесным отливом. Бородка оранжевая.
    Blue Shimmer (Sass, 1941). Стандарты голубовато-сиреневые по краю, белесые ближе к основанию. Фолы белые с широкой голубовато-сиреневой окантовкой по краю, с мелкой крапинкой цвета окантовки. Бородка мандариново-голубая (рис. 15).
    Solid Mahogany (Sass, 1943). Цветок темных оттенков красного дерева. Бородка оранжево-желтая.

Рис. 14 - Wabash (Williamson, 1936)            Рис. 15 - Blue Shimmer (Sass, 1941)

    Blue Rhythm (Whiting, 1945), насыщенно темно-голубой цветок, выгорает на солнце до светло-голубого. Бородка голубая.
    Rainbow room (Sass, 1945), имеющий переливчатый оранжево-бронзово-желтый с сиреневым отливом цветок; бородка оранжевая (рис. 16).
    New Snow (Fay, 1946), чисто белый с желтоватой бородкой, фолы приподняты, в крупных складках; аромат сильный. Куст мощный, хорошо разрастается. Один из лучших белых сортов (рис. 17).
    Love Story (Sapp, 1948), розовато-зеленоватый, слегка волнистый, на фолах имеет слегка зеленеватую центральную жилку. Бородка оранжевая.
    Elizabeth of England (William Miles, R., 1949), светло-голубой с желтой бородкой. Стандарты слегка волнистые, исписаны синими жилками. Фолы бледно-голубые с синими жилками, переходящими ближе к основанию в золотисто-оливковые.

Рис. 16 - Rainbow room (Sass, 1945)         Рис. 17 - New Snow (Fay, 1946)

    Из 25 сортов нашей коллекции, относящихся к 1951-1980 гг. селекции, отметим самые интересные и популярные, а также сорта, выведенные отечественными селекционерами-ирисоводами.
    Apricot Supreme (Tompkins, 1951). Стандарты и фолы абрикосово-оранжевые, волнистые. Бородка ярко-оранжевая (рис. 18).
    Harbor Blue (Schreiner,1954, США). Цветок однотонный голубой с легким сиреневым оттенком. Бородка белая, внутри венчика с желтыми кончиками.
    Dark Mood (Barton. R., 1953). Окраска цветка темно-пурпурно-красная (темно-вишневая) с ярко выраженной желтой бородкой. Лепестки слегка гофрированные (рис. 19).

Рис. 18 - Apricot Supreme (Tompkins, 1951)    Рис. 19 - Dark Mood (Barton. R., 1953)

     Crispette (Schreiner,1954). Цветок розово-лиловый, крупный, вытянутый. Основание языка с оранжевым отливом. Бородка желтая.
     Broadway Star (Schreiner, 1957). Цветок двухцветный, типа вариегата. Фолы густо-красно-карминовые, стандарты светло-желтые; аромат слабый. По времени цветения средний. Стебель прочный, коротковетвистый, 5-7-цветковый (рис. 20).
     Debonair Blue (Rogers, 1962). Цветок насыщенно голубой. Стандарты закрытые. Бородка белая с желтыми кончиками.
     African Mahogany (Minks, 1970). Цветок оттенка красного дерева, бородка жёлто-коричневая. Среднегофрирован. Среднепоздний (рис. 21).
     Early Snowbird (Gibson, 1970). Цветок чисто белый, с тонкими зеленоватыми жилками на фолах. Бородка белая с желтыми кончиками.

     Рис. 20 - Broadway Star (Шрейнер, 1957)           Рис. 21 - African Mahogany (Minks, 1970)

В экспозиции «Исторические ирисы» четыре отечественных сорта, относящиеся к селекции 1951-1979 гг. Прежде всего, это сорт ленинградского ученого с мировым именем, доктора биологических наук, профессора Георгия Ивановича Родионенко (1913-2014 гг.), который более 60 лет своей жизни посвятил селекции ирисов. К сожалению, в нашей коллекции лишь один сорт Г.И. Родионенко:
Золото Канады (Родионенко, 1964). Цветок светло-золотисто-желтый, бородка оранжевая. Аромат сильный. Цветонос прочный, коротковетвистый, 7-9 (11)-цветковый (Рис. 22).
В 1961 г. вышла монография Г.И. Родионенко «Род Ирис», что послужило его избранию Почетным членом Британского общества Ирисоводов, и присуждению Медали Памяти Майксла Фостера. В 1999 г. Г.И. Родионенко стал первым в мире лауреатом медали в честь селекционера Беатрис Варбуртон, учрежденной Американским Обществом Ирисоводов – самая высокая награда в этой области [7].

ис. 22 -Золото Канады (Родионенко, 1964)       Рис. 23 - Kosmonavt Remek (В.Н. и Н.М. Гордоделовы, 1978)

     Селекционеры из Ставропольского края (г. Ессентуки) Гордоделовы Виталий Николаевич (1905-2002) и его жена Надежда Михайловна создали около 60 сортов ириса бородатого. Среди них три сорта представлены в нашей коллекции:
     Pioner (В.Н. и Н.М. Гордоделовы, 1977). Цветок двухцветный: стандарты желтые, фолы красно-коричневые, бархатистые; аромат сильный. Цветонос коротковетвистый, 9-10-цветковый. Среднего срока цветения.
     Kosmonavt Remek (В.Н. и Н.М. Гордоделовы, 1978). Стандарты светло-желтые, волнистые, фолы красно-бордовые, бархатистые, полупониклые, широкие, волнистые, с узкой светло-золотистой каймой. Бородка желтая. Цветонос крепкий, устойчивый, коротковетвистый, 7-8-цветковый. Среднего срока цветения (рис. 23).
     Zoja Kosmodemjanskaja (В.Н. и Н.М. Гордоделовы, 1978). Стандарты лилово-сиреневые, фолы красно-фиолетовые, бархатистые, бородка желтая; аромат сильный. Цветонос, прочный, толстый, устойчивый, коротко-ветвистый, цветков 8, одновременно раскрыты три. Ранний.
     По времени селекции исторические и современные ирисы строго не разграничены. Однако, по мнению большинства ирисоводов, современными можно считать только те сорта, которые выведены за последние 30 лет [6].
    Учитывая, что Ботанический сад по сути своей является учебным, мы не ставим своей целью безграничное расширение Иридария, приобретаем лишь наиболее интересные сорта, отражающие новые направления в селекции ирисов.
     Например, эффектный сорт Circus Stripes (Plough, 1976), имеющий почетный отзыв HM'1978 Международного конкурса (рис. 24). Сорт Thornbird (Byers, 1989) - представитель так называемых рогатых, или ирисов «космического поколения» (рис. 25), отмечен множеством наград: HM 1991, AM 1993, Wister Medal 1996, Dykes Medal 1997 и др.

Рис. 24 - Circus Stripes (Plough, 1976)              Рис. 25 - Thornbird (Byers, 1989)

     Для ботанического сада большой интерес представляют растения группы Стандартные карликовые бородатые (SDB), которые можно использовать в оформлении каменистых горок и бордюров. В Иридарии БС произрастают карлики следующих сортов: Cherry Garden (Jones 1966), Galleon Gold (Schreiner, 1977), Skip Stitch (Rawdon, 1977), Ringer (Keppel, 1997) и ряд других (рис. 26, 27).

Рис. 26 - Galleon Gold (Schreiner, 1977)                  Рис. 27 - Skip Stitch (Rawdon, 1977)

     Коллекция рода Iris ботанического сада Адыгейского государственного университета имеет большое учебное и научное значение, на протяжении 40 лет сохраняет свою целостность, ежегодно пополняется новыми интересными сортами. За время существования Иридария на его базе под руководством Е.Г. Крутенко, К.Н. Бочкаревой и С.И. Читао успешно защищены четыре квалификационные работы.
     Коллектив ботанического сада АГУ выражает глубокую благодарность всем дарителям за пополнение коллекции. Отдельная благодарность ученым-ирисоводам, оказавшим помощь в определении «ретро-ирисов», и прежде всего, заведующей иридарием ботанического сада МГУ Елене Дацюк, ирисоводам Сибирского Ботанического сада (г. Новосибирск), чешскому селекционеру-ирисоводу Milan Blažek, ирисоводу из Сербии Gordana Stojanovic, а также заведующим иридариями в Ботанических садах Калининграда, Белгорода и Санкт-Петербурга.

Примечания:

1. Алексеева Н.Б. Иридарий Ботанического сада Ботанического института им. В.Л. Комарова. / Российская АН, Бот. ин-т им. В.Л.Комарова. СПб.: Анатолия, 2009. 144 с.
2. Ирисы / под ред. Г.И. Родионенко. М.: Колос, 1981. 156 с.
3. Красная книга Российской Федерации (Растения и грибы) / гл. ред. Ю.П. Трутнев [и др.]; сост. Р.В. Камелин [и др.]. М.: Товарищество науч. изд. КМК, 2008. 855 с.
4. Красная книга Ставропольского края: редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды растений и животных. Т. 1. Растения. Ставрополь, 2002.
5. Красная книга Тверской области / ред. А.С. Сорокин. Тверь: Вече Твери: АНТЭК, 2000. 256 с.
6. Исторические ирисы. URL: http://www.historiciris.org/photos/clematis3-mu.html.
7. Александровв Н. Памяти Георгия Ивановича Родионенко. URL: http://ruiris.ru/Registrations/Rodionenko.html
________________________________________________________________________________
Толстикова Татьяна Николаевна, директор ботанического сада ФГБОУ ВО «Адыгейский государственный университет», ул. Первомайская, 208, г. Майкоп, 385000, Россия Тел.: 89034667750. e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
T.N. Tolstikova, Director of the Adyghe State University Botanical Garden, Pervomayskaya St., 208, Maikop, 385000, Russia.

Читао Светлана Ильясовна, к.б.н., доцент каф. ботаники ФГБОУ ВО «Адыгейский государственный университет», ул. Первомайская, 208, г. Майкоп, 385000, Россия
S.I. Chitao, Candidate of Biology, Associate Professor of Botany Department at the Adyghe State University, Pervomayskaya St., 208, Maikop, 385000, Russia.

Бескровная Анна Юрьевна, заведующая производственным отделом ботанического сада ФГБОУ ВО «Адыгейский государственный университет», ул. Первомайская, 208, г. Майкоп, 385000, Россия
A.Yu. Beskrovnaya, Head of the Manufacturing Department of the Adyghe State University Botanical Garden, Pervomayskaya St., 208, Maikop, 385000, Russia

Конева Юлия Юрьевна, заведующая отделом изучения и сохранения биоразнообразия ботанического сада ФГБОУ ВО «Адыгейский государственный университет», ул. Первомайская, 208, г. Майкоп, 385000, Россия
Yu.Yu. Koneva, Head of the Department for the Study and Conservation of Biodiversity of the Adyghe State University Botanical Garden, Pervomayskaya St., 208, Maikop, 385000, Russia.

УДК 616.36-002.1-4
ББК 54.135

Лихота О.С., Цикуниб А.Д.
Адыгейский государственный университет, кафедра химии

Особенности метаболизма и маркеры биохимических нарушений в печени при гепатитах

   Аннотация. В статье представлен аналитический обзор современной научной литературы, раскрывающий особенности метаболизма печени при гепатитах и обсуждены маркеры биохимических нарушений при различных по происхождению и интенсивности заболеваниях печени.
     Ключевые слова: метаболизм печени, маркеры биохимических нарушений печени, гепатиты.

Likhota O. S., Tsikunib, A. D.
Adyghe state University, department of chemistry

Characteristics of metabolism and markers of biochemical disorders in the liver with hepatitis

     Abstract. The article presents an analytical overview of modern scientific literature, revealing the peculiarities of the metabolism of the liver in hepatitis and discussed markers of biochemical disorders in various origins and intensity of liver diseases.
     Keywords: liver metabolism, markers of biochemical disorders of the liver, hepatitis.

     Печень является важнейшим органом, в котором протекают биохимические процессы, чрезвычайно значимые для организма в целом [11]. В ней синтезируются белки (альбумины, протромбин, фибриноген, другие факторы свертывания крови), липиды (холестерин), липопротеиды, образуются желчные кислоты, билирубин, желчь [2, 15]. В печени утилизируются токсические вещества, возникающие в организме и поступающие в организм (антитоксическая функция) [4, 12]. Печень синтезирует гликоген и участвует тем самым вместе с поджелудочной железой в регуляции углеводных запасов в организме [14]. Ее активная роль в пищеварении заключается в том, что желчь эмульгирует жиры и улучшает расщепление их липазой поджелудочной железы [13]. Продукты расщепления пищи (жиры, жирные кислоты, глицерин, аминокислоты, углеводы, минеральные вещества, вода, витамины) поступают через сосуды воротной вены в печень, в ней они частично депонируются, частично перерабатываются, используются и частично подготавливаются для использования другими тканями [10].
   При заболеваниях печени возникают нарушения той или другой ее функции, что используется в диагностических целях. Наиболее широко выполняются в клинических лабораториях исследования нарушений пигментной, углеводной, белок образовательной функций. При острых воспалительных и токсических поражениях печени из ее ткани освобождается значительное количество внутриклеточных ферментов. Диагностическое значение приобрели исследования альдолаз, аланиновой и аспарагиновой трансаминаз(аминофераз), лактатдегидрогеназы и ее фракций, холинэстераз, аргиназы [1, 5, 9]. Печень участвует во всех этапах обмена жиров. Для нормального всасывания жира в кишечнике нужна желчь. Она выполняет функцию детергентаи эмульгатора жира, облегчает работу панкреатической липазы, улучшает всасывание жира в кишечнике. В печени синтезируются фосфолипиды в присутствии липотропных веществ, выступающих в качестве донаторов липидных групп (метионин, холин) либо фактора, способствующего синтезу фосфолипидов (витамин B12) [5]. При недостатке липотропных веществ в печени накапливаются нейтральные жиры, а количество гликогена уменьшается. При заболевании печени в ней уменьшается содержание аденозинтрифосфата, дающего энергию для синтетических процессов [10, 12].
Уровень холестерина в крови является важнейшим показателем синтеза липидов в печени. У здоровых людей в сыворотке крови содержится 3,0—6,5 ммоль/л (116—150 мг %) холестерина. При гепатитах и циррозах печени наблюдается нарушение содержания холестерина в крови: гиперхолестеринемия, по-видимому, связанная с нарушением выделительной функции печени, реже — гипохолестеринемия, связанная со снижением синтеза его в печени [3].
     В печени осуществляется также синтез липопротеидов очень низкой плотности и утилизация липопротеидов высокой плотности. Хиломикроны и небольшая часть липопротеидов очень низкой плотности образуются в эпителиальных клетках тонкой кишки. Синтез и распад липопротеидов протекает при участии липопротеидлипазы, которая связывается с гепарином. Отмечено, что при циррозе печени содержание гепарина в крови снижается. Таким образом, печень участвует как в образовании липопротеидов, так и в их разрушении. При заболеваниях печени (гепатиты, начальные формы циррозов печени) имеет место дислипопротеинемия, в основном повышенное образование липопротеидов, преимущественно бета-липопротеидов [8].
     Печень осуществляет переаминирование аминокислот, окисление их до пировиноградной кислоты в цикле трикарбоновых кислот, синтез белка. Все альбумины, 75—90 % альфа-глобулинов, 50 % бета-глобулинов синтезируются в печени. Здоровая печень может ежесуточно вырабатывать 13—18 г альбумина. Синтез белка происходит при участии энергии. Одной из причин снижения синтетической функции печени является уменьшение содержания в ней макроэргических соединений. При тяжелых заболеваниях печени общее количество сывороточного белка может понизиться до 40 г/л вместо 80 г/л. Значительно уменьшается содержание альбуминов (до 20 г/л вместо 40 г/л). В условиях патологии печень синтезирует глобулины с необычными свойствами (парапротеины) [6].
     При острых воспалительных процессах (гепатит) повышается уровень альфа-глобулинов в 1,5—2 раза. Гамма-глобулины продуцируются лимфоцитами и клетками ретикулоэндотелиальной системы. При хронических гепатитах, протекающих с выраженными аутоиммунными процессами, содержание гамма-глобулинов в крови существенно увеличивается (до 30 %) [4].
     При тяжелых нарушениях функции печени процесс дезаминирования аминокислот нарушается, что приводит к увеличению их содержания в крови и моче. Если у здоровых людей содержание аминного азота в сыворотке крови составляет 50—80 мг/л, то при тяжелых дистрофических процессах в печени оно может увеличиться до 300 мг/л (коэффициент перечисления аминного азота, выраженного в мг % или в ммоль/л составляет 0,7139). Отмечено, что при остром вирусном гепатите увеличивается содержание в сыворотке крови глютатиона, глютаминовой кислоты, метионина, фенилаланина, серина, треонина. При хронических гепатитах обнаруживаются те же изменения в содержании аминокислот в крови, но выраженные в меньшей степени [9].
     Печень играет важную роль в обмене железосодержащих белков - гемоглобина, миоглобина, цитохромов и др. [7]. Образующийся при катаболизме данных белков токсичный, нерастворимый, свободный билирубин, не дающий прямой реакции с диазореактивом Эрлиха (непрямой) обезвреживается в печени под действием фермента билирубиндиглюкуронилтрансферазы путем конъюгации с глюкуроновыми кислотами с образованием билирубиндиглюкуронида (рисунок 1).

Рис. 1- Схема обезвреживания билирубина в печени.
    

 Данная форма билирубина является уже нетоксичной, растворимой и прямой (дающей прямую реакцию с диазореактивом). Далее в норме обезвреженный билирубин активно переводится печенью в желчные капилляры, поступает в кишечник и превращается в мезобилиноген, часть которого обратно всасывается в кровь, поступает в печень и подвергается более глубокому катаболизму, а остальная часть в кишечнике превращается в основные пигменты кала и мочи и выводится из организма.
     Чаще всего биохимические нарушения в печени происходят именно в пигментном обмене. Наиболее важное диагностическое и прогностическое значение имеет определение содержания общего билирубина и его различных фракций в сыворотке крови, исследование уробилина, стеркобилина, желчных пигментов в моче. Эти показатели прямо или косвенно отражают процесс превращения билирубина в печени. Так, при печеночно-клеточной или паренхиматозной желтухе, развивающейся при остром вирусном гепатите, обострении хронического гепатита, циррозе печени, алкогольном поражении печени, при воздействии ряда токсических веществ (хлорированные углеводороды, бензол и его производные, фосфор, свинец, ртуть, мышьяк, ядовитые грибы), а также некоторых лекарственных препаратов нарушаются захват, конъюгация и экскреции билирубина из клеток печени, а также, его регургитация. В результате указанных нарушений функций гепатоцита, отмечается умеренное или резкое повышение уровня общего билирубина крови (при норме не более 20,1 мкМоль/л, от 30 до 60-85 мкМоль/л при легкой форме, при 85-160 мкМоль/л появляются признаки средней тяжести, выше 170 мкМоль/л - тяжелая форма) с преобладанием прямой фракции (при норме не более 0 - 3,4 мкМоль/л), повышение уровня мезобилиногена (уробилина) в моче, снижение уровня холестерина и повышение активности аминотрансфераз, а также диспротеинемия с гипергаммаглобулинемией и снижение уровня протромбина[9].
     Гепатоциты печены характеризуются высоким разнообразием ферментного состава. Ферменты печени, как и других органов, делятся на органоспецифические и неспецифические. Для печени органоспецифическими ферментами являются орнитинкарбамилтрансфераза, глютаматдегидрогеназа, фосфофруктоальдолаза, гистидаза, сорбитдегидрогеназа. Кроме того, специфическим считается пятый изофермент лактатдегидрогеназы ЛДГ5 [3].
    Повреждение гепатоцитов приводит к освобождению значительного количества внутриклеточных ферментов и накоплению их в крови. В этой связи диагностическое значение приобрели трансаминазы, альдолазы и ряд других ферментов [5].
    Альдолазы - групповое название ферментов, участвующих в механизмах аэробного расщепления углеводов. Сывороточная альдолаза катализирует обратное расщепление фруктозо-1,6-дифосфата на две фосфотриозы — фосфоглицериновый альдегид и монофосфатдиоксиацетона (рисунок 2).

Рис. 2- Химизм альдолазной реакции (по Северину Е.С. [11]).

     Активность альдолазы в сыворотке крови повышена при остром эпидемическом гепатите и в меньшей мере- при остром токсическом гепатите. При остром вирусном гепатите 5—20-кратное возрастание активности фруктозодифосфатальдолазы наблюдается у 90 % больных. Ее увеличение происходит за 3—15 дней до появления других клинических признаков болезни. Спустя 5 дней от начала желтушного периода активность альдолазы уменьшается. Повышение активности альдолазы отмечается также при безжелтушных формах острого гепатита. У больных с хроническими воспалительными процессами в печени активность альдолазы возрастает незначительно, причем у небольшого их количества[10].
   Аминотрансферазы (трансаминазы) часто используются с целью диагностики воспалительных заболеваний печени. Аминотрансферазы в организме человека осуществляют процессы переаминирования: обратного переноса аминогрупп аминокислот на кетокислоты (рисунок 3).

Рис. 3- Схема переаминированияальфа-аминокислот с альфа- кетокислотами, катализируемая трансаминазами(по Северину Е.С. [11]).

    Наибольшее диагностическое значение имеет исследование активности аспартатаминотрансферазы (АсТ) и аланинаминотрансферазы (АлТ). Эти ферменты широко распространены в разных органах и тканях — печени, миокарде, скелетных мышцах, почках и др. [8]. При эпидемическом гепатите активность аминотрансфераз повышается с большим постоянством и в ранние сроки, еще до появления желтухи (рисунок 4).

 
Рис. 4- Динамика изменения активности аминотрансфераз при остром гепатите (по Коротяеву А.И. [8]).

    При токсическом гепатите и обострении хронического активность аминотрансфераз возрастает в 3—5 раз(при норме не более 45 ЕД/л). Не столь закономерны изменения при циррозе печени[16].
Лактатдегидрогеназа (ЛДГ) — гликолитический фермент, обратимо катализирующий окисление 1-лактата в пировиноградную кислоту. Для ЛДГ в качестве промежуточного акцептора водорода требуется никотинамиддинуклеотид (рисунок 5).

Рис. 5- Химизм лактатдегидрогеназной реакции (по Григорьеву П.Я. [3]).

     В сыворотке крови выявлено пять изоферментов ЛДГ. В печени содержится ЛДГ5 Фермент ингибируется мочевиной, и это свойство фермента облегчает его определение.
     При вирусном гепатите активность ЛДГ4 и ЛДГ5 повышена в первые 10 дней у всех больных, степень ее повышения зависит от тяжести заболевания. Уровень активности общей ЛДГ в норме 240—480 МЕ/л. При остром вирусном гепатите активность ЛДГ в сыворотке крови увеличена в первые дни желтушного периода, и при легкой и среднетяжелой формах заболевания довольно бы¬стро возвращается к нормальному уровню. Тяжелые формы вирусного гепатита, и особенно развитие печеночной недостаточности, сопровождаются выраженным и более длительным повышением ЛДГ.При механической желтухе на первых стадиях закупорки желчных протоков активность ЛДГ в норме, на более поздних стадиях наблюдается подъем активности вследствие вторич¬ных повреждений печени.При карциномах печени или метастазах рака в печень может иметь место подъем актив¬ности ЛДГ.В стадии ремиссии при хроническом гепатите и циррозе печени активность ЛДГ в крови остается в пределах нормы или слегка повышена. При обострении процесса отмечается по¬вышение активности фермента[6].
   Таким образом, анализ отечественной и зарубежной научной литературы показывает разнообразие и высокую диагностическую значимость маркеров заболеваний печени, основанных на особенностях метаболизма в гепатоцитах и специфике биохимических нарушений при гепатитах.

Примечания:

1. Апросина 3.Г. Хронический активный гепатит как системное заболевание. М.: Медицина, 1981. 248 с.
2. Гирин В.А. Гепатит: Современное лечение и профилактика. М.: Медицина, 2003. 435 с.
3. Григорьев П.Я. Клиника и диагностика хронического вирусного гепатита // Клиническая медицина. 1984. Т. 62, № 2. С. 56-61.
4. Иммунноферментный анализ в клинико-диагностических лабораториях / В.В. Долгов, Н.Г. Ракова, В.Е. Колупаев, Н.С. Рытикова. Тверь: Триада, 2011. 320 с.
5. Дмитириев Г.А., Глазко И.И. Диагностика инфекций, передаваемых половым путем. М.: БИНОМ, 2007. 320 с.
6. Казанцев А.П., Матковский В.С. Справочник по инфекционным болезням. 3-е изд., перераб. и доп. М.: Медицина, 2009. 320 с.
7. Комаров Ф.И., Коровкин Б.Ф., Меньшов В.В. Биохимические исследования в клинике. 2-е изд. Л.: Медицина, 1997. 407 с.
8. Коротяев А.И., Бабичев С.А. Медицинская микробиология, иммунология и вирусология: учеб. для мед. вузов. 4-е изд. М., 2008. 305 с.
9. Ивлев А.С., Хазанов А.И., Румянцев О.Н. Длительные холестазы у больных с дефицитом иммуноглобулина А сыворотки крови // Клиническая медицина. 2007. Т. 65, № 10. С. 131-133.
10. Мусил Я. Основы биохимии патологических процессов. М.: Медицина, 1995. 430 с.
11. Биохимия: учеб. для вузов / под ред. Е.С. Северина. М.: Гоэтар-Медиа, 2003. 779 с.
12. Guthik G. Current heratology. Chichester: John Wiley, 2004. 25 р.
13. Prognostic value of serum fibronectin concentration in alconolikcirrotic patients / S. Neveau, Th. Poynard, A. Abella, J. Rignon // Hematology. 2005. 45 р.
14. Schiff L.E.R. Diseases ot the liver. 5 th ed. Philadelphia: Lirinuott, 2012. 125 р.
15. Tietz N.W. Clinical guide to laboratory tests. Philadelphia: W. B. Saunder Company, 2003. 305 р.
16. Wallhofer H., Schmidt E., Schmidt F.W. Synopsis der Leberkrankheiter. Stuttgart: G. Thime, 2007. 75 р.
_____________________________________________________________________________________
Лихота Ольга Сергеевна, магистрант, тел. 89898090399, e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Likhota Olga Sergeevna, undergraduate, tel 89898090399, e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. .
Цикуниб Аминет Джахфаровна, доктор биологических наук, профессор, директор НИИ комплексных проблем АГУ, зав. лабораторией нутрициологии и экологии, 385000, г. Майкоп, ул. Гагарина, 13, 8928461725, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. .
Tsikunib Aminet Dzhakhfarovna, Head of Nutrition and Environment Laboratory, Director of Scientific Research Institute of complex Problems of Adyghe State University